Azjatyckie Spaghetti - Wegańskie Niebo

Opublikowany: 10 października 2022 r · Zmodyfikowano: 10 października 2022 r przez Sina · Ten post może zawierać linki partnerskie · Zostaw komentarz

Jeśli lubisz curry, pokochasz te azjatyckie spaghetti z czerwoną papryką i marchewką. Przepis jest bardzo łatwy, niesamowicie kremowy i stanowi świetny obiad w tygodniu!

Dlaczego ten przepis działa

Uwielbiam kremowe tajskie curry i uwielbiam makaron. Dlaczego więc nie połączyć tych dwóch składników, aby stworzyć kremowe i aromatyczne danie z makaronem? Jesteśmy całkowicie zakochani w tych azjatyckich spaghetti, które są gotowe w mgnieniu oka! W sumie jest gotowy w mniej niż 20 minut!

Zrobiłam już kolejne danie z makaronem z mlekiem kokosowym i pastą z czerwonego curry, które stało się wielkim hitem. To właściwie jeden z najpopularniejszych przepisów na moim blogu. Więc jeśli podoba Ci się ten przepis, powinieneś również sprawdzić mój kremowy azjatycki makaron jednogarnkowy.

Przepis jest super budżetowe i potrzebujesz tylko kilku składników. I jest pełen świeżych warzyw w kremowym i aromatycznym sosie.

Dla mnie to najbardziej komfortowe jedzenie i mam nadzieję, że spodoba ci się tak samo jak ja!

Czego potrzebujesz do tego przepisu

Spaghetti
Marchew
Czerwona papryka
Kapusta pekińska
cebula
Mleko kokosowe – pełnotłuste mleko kokosowe w puszce.
Pasta z czerwonego curry – upewnij się, że używasz wegańskiej marki. Niektóre marki zawierają pastę z krewetek.
bulion warzywny w proszku
Sól
Czarny pieprz

Jak zrobić ten przepis

1. Krok: Ugotuj spaghetti zgodnie z instrukcją na opakowaniu.

2. Krok: Pokrój cebulę, paprykę i kapustę w paski. Obierz i pokrój marchewki.

3. Krok: Na dużej patelni rozgrzej trochę oleju i smaż cebulę przez około 3 minuty lub do momentu, aż będzie przezroczysta. Następnie dodaj paprykę i marchewkę i gotuj na średnim ogniu przez 5 minut.

4. Krok: Dodaj kapustę pekińską i gotuj przez 2 minuty. Następnie dodaj mleko kokosowe i wymieszaj z czerwoną pastą curry i bulionem warzywnym w proszku. Dopraw solą i pieprzem.

5. Krok: Wmieszaj ugotowane spaghetti i posyp świeżo posiekanymi krążkami zielonej cebuli.

Uwagi do przepisu:

Aby to danie było bezglutenowe, polecam spaghetti z brązowego ryżu zamiast zwykłego spaghetti. Uwielbiam je i używamy ich cały czas. Myślę, że ledwo zauważysz różnicę!
Aby sos był wyjątkowo kremowy, użyłam pełnotłustego mleka kokosowego. Jeśli jednak chcesz nieco zredukować kalorie, możesz również użyć lekkiego mleka kokosowego. Pamiętaj tylko, że sos nie będzie tak kremowy. Ale i tak będzie cudownie!
Czerwona tajska pasta curry, której użyłam do tego przepisu, nie była zbyt ostra, ale większość marek różni się, jeśli chodzi o ostrość. Dlatego polecam najpierw sprawdzić pastę curry, a następnie dostosować ilość pasty curry, której używasz do tego przepisu.

Powiązane przepisy:

UWIELBIAM WAS SŁUCHAĆ!

Mam nadzieję, że lubisz te kremowe tajskie spaghetti z curry tak samo jak my tutaj.

Jeśli wypróbujesz ten przepis, chętnie dowiem się, co o nim sądzisz. Tylko zostaw mi komentarz i ocenę w postaci gwiazdek poniżej. Twoje komentarze naprawdę poprawiają mi dzień!

Podobają Ci się moje przepisy i chcesz zobaczyć więcej? Potem podążaj za mną Facebook, InstagramLub Pinterest!

Sina

Spaghetti azjatyckie

Jeśli lubisz curry, pokochasz te azjatyckie spaghetti z czerwoną papryką i marchewką. Przepis jest bardzo łatwy, niesamowicie kremowy i stanowi świetny obiad w tygodniu!

Wydrukować Szpilka Wskaźnik

Kurs: Przystawka, danie główne

Kuchnia jako sposób gotowania: Amerykanin, Azjata

Czas przygotowania: 6 min

Czas gotowania: 14 min

Porcje: 3 ludzie

Kalorie: 563kcal

Instrukcje

Ugotuj spaghetti zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
Cebulę, paprykę i kapustę pokroić w paski. Marchewki obrać i pokroić w plasterki.
Na dużej patelni rozgrzej trochę oleju i smaż cebulę przez około 3 minuty lub do momentu, aż będzie przezroczysta. Następnie dodaj paprykę i marchewkę i gotuj na średnim ogniu przez 5 minut.
Dodaj kapustę pekińską i gotuj przez 2 minuty. Następnie dodaj mleko kokosowe i wymieszaj z czerwoną pastą curry i bulionem warzywnym w proszku. Dopraw solą i pieprzem. Gotuj przez 5 minut.
Wmieszaj ugotowane spaghetti i posyp świeżo posiekanymi krążkami zielonej cebuli.

Notatki

Aby to danie było bezglutenowe, polecam spaghetti z brązowego ryżu zamiast zwykłego spaghetti. Uwielbiam je i używamy ich cały czas. Myślę, że ledwo zauważysz różnicę!
Aby sos był wyjątkowo kremowy, użyłam pełnotłustego mleka kokosowego. Jeśli jednak chcesz nieco zredukować kalorie, możesz również użyć lekkiego mleka kokosowego. Pamiętaj tylko, że sos nie będzie tak kremowy. Ale i tak będzie cudownie!
Czerwona tajska pasta curry, której użyłam do tego przepisu, nie była zbyt ostra, ale większość marek różni się, jeśli chodzi o ostrość. Dlatego warto najpierw sprawdzić pastę curry, a następnie dostosować ilość pasty curry używanej w tym przepisie.

Odżywianie

Oceń przepis!Jeśli podoba Ci się ten przepis, zostaw dobrą ocenę! Pomoże to innym czytelnikom.