Słodkie ziemniaki z frytkownicą powietrzną są trochę pikantne, trochę słodkie i idealnie nadają się do serwowania obok TAK wielu różnych przystawek! Posiekane słodkie ziemniaki są wymieszane z oliwą z oliwek, syropem klonowym i szczyptą pieprzu cayenne wraz z kilkoma innymi odważnymi przyprawami, zanim zostaną usmażone do perfekcji.

Moja frytkownica jest obecnie stale podłączona. Jest tak szybki i łatwy w użyciu i zawsze daje tak doskonałe rezultaty! Jeśli Twoja frytkownica również Cię zachwyciła, pokochasz przepisy, takie jak Air Fryer Tofu, Air Fryer Asparagus i Easy Air Fryer Fries.
Najlepsza frytkownica powietrzna do słodkich ziemniaków
Te frytkownice są nie tylko niezwykle łatwe do zrobienia (dziękuję, frytkownica!), ale są też wręcz pyszne! Frytkownica powietrzna naprawdę doskonale chrupie ziemniaki na zewnątrz, zachowując jednocześnie przyjemne i miękkie wnętrze.
Jednak to, co naprawdę przyciąga mnie do tego przepisu za każdym razem, to smak. Uwielbiam już naturalny smak słodkich ziemniaków, a sposób, w jaki są tutaj uzupełniane zarówno słodkimi, jak i pikantnymi składnikami, sprawia, że ślinka cieknie mi w ustach!
Potrzebne składniki (z zamiennikami)
- Słodkie ziemniaki – Przed dodaniem przypraw należy je obrać i pokroić na półcalowe kawałki. Ignamy lub japońskie białe słodkie ziemniaki też działają.
- Oliwa z oliwek – Zamiast tego można użyć oleju z awokado. W razie potrzeby możesz spróbować pominąć olej, po prostu obserwuj je uważnie, aby uniknąć przypalenia.
- Syrop klonowy – Upewnij się, że używasz prawdziwego syropu klonowego, a nie gęstego syropu naleśnikowego! Możesz też zamienić go na agawę, jeśli chcesz.
- Wędzona papryka – Zwykła papryka sprawdzi się również wtedy, gdy nie chcesz posmaku dymu.
- Czosnek w proszku
- Pieprz cayenne – Lubię dodać małą szczyptę, wtedy jest odrobina ciepła, ale nie jest to pikantna przystawka. Możesz dodać więcej, jeśli naprawdę chcesz podkręcić temperaturę.
- Sól
- Czarny pieprz – Świeżo zmielony czarny pieprz daje najlepszy smak.
Jak zrobić słodkie ziemniaki we frytkownicy
Znajdź pełny przepis do wydrukowania z wymiarami poniżej w karcie receptury.
Umieść pokrojone słodkie ziemniaki w dużej misce wraz ze wszystkimi pozostałymi składnikami. Mieszaj, aby dobrze wymieszać i pokryć ziemniaki.

Dodaj powlekane ziemniaki do koszyka frytownicy; nie muszą być w jednej warstwie. Możesz gotować partiami, jeśli masz bardzo małą frytkownicę. Gotuj w 400 stopniach przez 20-30 minut, potrząsając co 5-10 minut.

Często Zadawane Pytania
- Czy zamiast tego mogę zrobić te słodkie ziemniaki w piekarniku? Na pewno możesz! Postępuj zgodnie ze wskazówkami aż do momentu ugotowania, a następnie wrzuć wszystko do piekarnika i piecz w temperaturze 425 ° F przez 20-30 minut.
- Jak długo słodkie ziemniaki Air Fryer zachowają świeżość? Te ziemniaki najlepiej smakują od razu. Jeśli masz jakieś resztki, przechowuj je w hermetycznym pojemniku w lodówce do 3 dni. Aby ponownie podgrzać, wrzuć je z powrotem do frytownicy i gotuj w temperaturze 400 ° F przez około 5-7 minut lub do momentu rozgrzania.
- Co powinienem podać ze słodkimi ziemniakami Air Fryer? Doskonale pasują do przystawek, takich jak szarpana wieprzowina z grilla, wegański smażony kurczak i wiele więcej!

Więcej przepisów na słodkie ziemniaki
-
Umieść pokrojone słodkie ziemniaki w dużej misce wraz ze wszystkimi pozostałymi składnikami. Mieszaj, aby dobrze wymieszać i pokryć ziemniaki.
-
Przenieś ziemniaki do kosza frytownicy. Jeśli frytkownica jest mała, może być konieczne zrobienie tego w dwóch sesjach gotowania. Nie muszą jednak znajdować się w jednej warstwie. Gotuj w temperaturze 400 stopni F przez około 20-30 minut, potrząsając koszem co 5-10 minut. Kontynuuj gotowanie, aż będą chrupiące i miejscami złociste oraz miękkie. Natychmiast podawaj.
-
Aby ponownie podgrzać resztki, po prostu włóż je z powrotem do frytownicy na kilka minut, aby ponownie się przyrumieniły.
- Można użyć batatów lub japońskich białych słodkich ziemniaków. To zadziałałoby również z dynią piżmową.
- W razie potrzeby pomiń olej, ale uważaj, aby ziemniaki się nie paliły.
- Aby uzyskać ostrzejsze ziemniaki, użyj więcej pieprzu cayenne.
Porcja: 1z 6 porcji | Kalorie: 228kcal | Węglowodany: 39G | Białko: 3G | Tłuszcz: 7G | Tłuszcz nasycony: 1G | Tłuszcz wielonienasycony: 1G | Tłuszcz jednonienasycony: 5G | Sód: 385mg | Potas: 599mg | Błonnik: 5G | Cukier: 11G | Witamina A: 24282j.m | Witamina C: 4mg | Wapń: 59mg | Żelazo: 1mg