by 
Szukasz zdrowej i pysznej przekąski? Te imbirowe kulki energetyczne z kurkumą są pełne zdrowych składników i są idealne na popołudniowy apetyt! A przepis jest super łatwy, wegański i można go łatwo zrobić bezglutenowym.
Dlaczego ten przepis działa
Jeśli szukasz pysznej przekąski, która jest również dobra dla Ciebie, to jest to idealny przepis! Po prostu nie mamy dość tych imbirowych kulek energetycznych z kurkumy! Są trochę jak strzały imbirowe, podobnie jak kulki energii i nie tak silne.
Uwielbiam to, że te kulki energii są naturalne wegańskie, bezglutenowe (z certyfikowanym owsem) i rafinowany bez cukru! Stanowią idealną popołudniową przekąskę i są również świetne jako zdrowa przekąska lub małe śniadanie w podróży.
Poza tym są super przyjazne dla dzieci. Nasze bliźniaczki nie mają ich dość i uwielbiają pomagać mi w przygotowaniu tego przepisu.
Ożywić jest doskonałym przeciwutleniaczem i ma wiele korzyści zdrowotnych. Może zmniejszać stany zapalne i łagodzić ból gardła. Dlatego zimą często używamy go do herbaty, shotów imbirowych lub kulek energetycznych.
Słodycz daktyli idealnie komponuje się z lekką pikantnością i kopnięciem imbiru i kurkumy! Aby te energetyczne kęsy były jeszcze zdrowsze i bardziej sycące, użyłam płatków owsianych. Razem z migdałami i orzechami nerkowca tworzą te energetyczne kulki super pożywne.
I to przepis bez pieczenia. Nie musisz więc włączać piekarnika. Wszystko czego potrzebujesz to robot kuchenny i nie tylko Łącznie 10 minut.
Co wchodzi w skład tego przepisu
- Daktyle – używaj daktyli Medjool. Są duże, miękkie i pełne smaku.
- Ożywić – Użyłam świeżego imbiru. Imbir jest pełen korzyści zdrowotnych.
- Kurkuma – Użyłam świeżo startej kurkumy. Jednak można go również zastąpić kurkumą w proszku.
- Cytrynowy
- Owies – płatki owsiane.
- Nerkowce i Migdały – oba surowe.
- Sól – szczypta soli podkreśla smak.
Jak zrobić ten przepis
1. Krok: Imbir i kurkumę obrać ze skórki. Gorąco polecam noszenie rękawic kuchennych, ponieważ świeża kurkuma pozostawia żółte plamy na palcach i powierzchniach. Zetrzyj imbir, kurkumę i cytrynę.
2. Krok: Umieść wszystkie składniki w robocie kuchennym i miksuj lub pulsuj, aż wszystkie składniki dobrze się połączą. Powinieneś otrzymać bardzo lepką mieszankę z małymi kawałkami, z których łatwo można uformować małe kulki.
3. Krok: Rozwałkuj mieszankę na 15-18 równych kulek. Następnie włóż je do lodówki na godzinę do stężenia.
Uwagi do przepisu
- Zalecam noszenie rękawic kuchennych podczas przygotowywania świeżej kurkumy, ponieważ poplami ci ręce. Aby zapobiec plamom na desce do krojenia lub blacie, możesz użyć blachy do pieczenia.
- Jeśli nadal masz plamy, mieszanka sody oczyszczonej i wody świetnie sprawdzi się na wszystkich powierzchniach, a także na dłoniach.
- Możesz również zastąpić świeżą kurkumę jedną łyżeczką mielonej kurkumy.
Często Zadawane Pytania
Jak długo działają kule energii?
Przechowywane w hermetycznym pojemniku w lodówce kulki energetyczne wystarczą do 2 tygodni.
Czy mogę je zamrozić?
Tak, bardzo dobrze zamrażają. Możesz je zamrozić w pojemniku nadającym się do zamrażania lub w torebkach do zamrażania na okres do 3 miesięcy. Po prostu pozwól im rozmrozić się na blacie przez 1-2 godziny.
Powiązane przepisy
Uwielbiam słuchać od ciebie!
Mam nadzieję, że lubisz te imbirowe kulki energetyczne tak samo jak my tutaj.
Jeśli wypróbujesz ten przepis, chętnie dowiem się, co o nim sądzisz. Tylko zostaw mi komentarz i ocenę w postaci gwiazdek poniżej. Twoje komentarze naprawdę poprawiają mi dzień!
Podobają Ci się moje przepisy i chcesz zobaczyć więcej? Potem podążaj za mną Facebook, InstagramLub Pinterest!
Sina
Imbirowo-Kurkumowe Kulki Energetyczne
Rozpocznij dobrze rok zdrową i pyszną przekąską. Te imbirowe kulki energetyczne z kurkumą są pełne zdrowych składników i są idealne na popołudniowy apetyt! A przepis jest super łatwy, wegański i można go łatwo zrobić bezglutenowym.
Wydrukować Szpilka Wskaźnik
Porcje: 18 kulki energii
Kalorie: 96kcal
Instrukcje
-
Imbir i kurkumę obrać ze skórki. Gorąco polecam noszenie rękawic kuchennych, ponieważ świeża kurkuma pozostawia żółte plamy na palcach i powierzchniach. Zetrzyj imbir, kurkumę i cytrynę.
-
Umieść wszystkie składniki w robocie kuchennym i miksuj lub pulsuj, aż wszystkie składniki dobrze się połączą. Powinieneś otrzymać bardzo lepką mieszankę z małymi kawałkami, z których łatwo można uformować małe kulki.
-
Z masy uformować 15-18 równych kulek. Następnie włóż je do lodówki na godzinę do stężenia.
Notatki
- Zalecam noszenie rękawic kuchennych podczas przygotowywania świeżej kurkumy, ponieważ poplami ci ręce. Aby zapobiec plamom na desce do krojenia lub blacie, możesz użyć blachy do pieczenia.
- Jeśli nadal masz plamy, mieszanka sody oczyszczonej i wody świetnie sprawdzi się na wszystkich powierzchniach, a także na dłoniach.
- Możesz również zastąpić świeżą kurkumę jedną łyżeczką mielonej kurkumy.
Odżywianie
Kalorie: 96kcal | Węglowodany: 11G | Białko: 3G | Tłuszcz: 6G | Tłuszcz nasycony: 1G | Tłuszcze trans: 1G | Sód: 3mg | Potas: 145mg | Błonnik: 2G | Cukier: 6G | Witamina A: 12j.m | Witamina C: 1mg | Wapń: 25mg | Żelazo: 1mg
