Kulki daktylowe „czekoladowe” — zdrowsze kroki

Te „czekoladowe” kulki daktylowe bez pieczenia są wegańskie, bezglutenowe i łatwe do wykonania. Dodatkowo doskonała pożywna przekąska na pracowite dni!

Jeśli nie jesteś osobą deserową (lub jeśli Twoje preferencje dotyczące deserów są wypaczone w kierunku zdrowszych alternatyw), są one dla Ciebie.

Te pyszne kulki daktylowe „Czekoladowe” są bardzo łatwe do zrobienia i smakują niesamowicie. Dodatkowo są wegańskie, bezglutenowe i bez rafinowanego cukru!

Mają gęstą, krówkową konsystencję i głęboki czekoladowy smak. Są wystarczająco satysfakcjonujące, aby można je było zjeść jako przekąskę po obiedzie, ale dzięki wyłącznie zdrowym składnikom można się nimi delektować o każdej porze dnia.

Ta smaczna, niewielka przekąska składa się z daktyli, rodzynek i orzechów włoskich. Orzechy dodają przyjemnej chrupkości daktylom do żucia, a daktyle zapewniają naturalną słodycz całej kombinacji, która po prostu działa.

Te małe smakołyki są idealne, gdy szukasz czegoś, co pomoże Ci przetrwać dzień, niezależnie od tego, czy jesteś w domu, czy w podróży. Te smakołyki są oparte na roślinach i nie zawierają nabiału, więc są idealne, jeśli próbujesz ograniczyć produkty mleczne lub zwierzęce w swojej diecie. Te przekąski są również świetnymi przekąskami przed lub po treningu, które pomogą Ci przetrwać cały dzień.

Te “czekoladowe” kulki daktylowe to idealna aplikacja na każdą okazję. Dzięki tej słodkiej, ale pikantnej wersji klasycznej przekąski, z pewnością przekonasz wszystkich na przyjęciu!

Są idealne dla twoich przyjaciół, którzy mają obsesję na punkcie zdrowej żywności. Śmiało, wypróbuj je i przygotuj się, by zachwycić swoich gości!

Spróbuj też Pomarańczowe I Orzechowe Kulki Energetyczne, Trufle z chleba świętojańskiegoI Energetyczne przekąski z chleba świętojańskiego.

Dlaczego lubisz te czekoladowe kulki daktylowe?

Łatwe do zrobienia: Te kulki energetyczne są proste do wykonania i wymagają zaledwie 5 minut, aby przygotować je z zaledwie 8 składników.

Zdrowa przekąska: Ta zdrowa przekąska lub śniadanie na wynos jest hitem wśród dzieci w każdym wieku, ponieważ nie mogą powiedzieć, że te surowe kawałki energii są dla nich dobre.

Bez cukru: Te czekoladowe kawałki energii są po prostu słodzone daktylami, więc nie zawierają dodatku cukru. Ci, którzy mają cukrzycę lub próbują schudnąć, mogą cieszyć się tą przekąską lub deserem, ponieważ nie zawiera żadnych sztucznych cukrów. Należy oczywiście zjeść niewielką ilość tych energetycznych kęsów.

Są dla ciebie dobrzy! Te paleo, wegańskie, bezglutenowe/bezzbożowe i bezcukrowe przekąski energetyczne! Kulki energetyczne są idealne dla biegaczy i innych sportowców, którzy lubią trekking i inne energiczne sporty.

Możliwość przechowywania: Lubię robić dużą porcję tych czekoladowych kulek daktylowych i przechowywać je na prostą i łatwą ucztę w pracowite dni!

Smak: Te czekoladowe kulki daktylowe smakują jak luksusowa uczta, ale w rzeczywistości są dość pożywne.

Idealny na każdą porę: Te „czekoladowe” kulki daktylowe są idealne po szkole lub pracy, a nawet jako przekąska późnym wieczorem. Byłyby również idealne na imprezy lub brunch i wiem, że dzieci je pokochają.

Konfigurowalny: Możesz łatwo zamienić lub dodać inne orzechy lub nasiona, które masz pod ręką!

Dlaczego „czekoladowe” kulki daktylowe są korzystne dla zdrowia?

Te „czekoladowe” kulki daktylowe są doskonałym przykładem tego, jak można delektować się deserem bez poświęcania przy tym zdrowia. Są przygotowane ze zdrowych składników, dzięki czemu są pożywnym ponczem!

Korzyści z dat

Daty są moim absolutnym faworytem, ​​jeśli chodzi o takie przepisy, ponieważ zapewniają idealną ilość słodyczy bez wszystkich negatywnych skutków ubocznych.

• Ze względu na wysoką zawartość błonnika daktyle mogą pomóc w zapobieganiu zaparciom.
• Znajdują się w nich flawonoidy, które mogą pomóc w ochronie przed chorobą Alzheimera.
• Kolejną rzeczą, która może pomóc zmniejszyć ryzyko zachorowania na raka, jest kwas fenolowy, który również znajduje się w daktylach.
• Jedzenie sześciu daktyli dziennie może pomóc w naturalnym początku porodu u kobiet w ciąży. (Jak również krótsza praca!)
• Minerały, takie jak fosfor, potas, wapń i magnez, znajdujące się w daktylach, mogą pomóc w utrzymaniu zdrowia kości.
• Te kulki daktylowe są aromatyzowane jak brownie z orzechami włoskimi w połączeniu z orzechami włoskimi. Według badań orzechy włoskie mogą pomóc w zmniejszeniu gromadzenia się tłuszczu, szczególnie w okolicy brzucha.

Wartość odżywcza orzecha włoskiego

• Orzechy włoskie są bogate w białko i wielonienasycone kwasy tłuszczowe.
• Mają wysoki udział kwasów tłuszczowych omega-3, które są kojarzone z różnymi korzyściami zdrowotnymi.
• Orzechy włoskie są również dobrym źródłem różnych witamin i minerałów. Miedź, kwas foliowy, mangan, fosfor, witamina B6 i witamina E to tylko niektóre z tych niezbędnych składników odżywczych.
• Orzechy włoskie są kojarzone z różnymi korzyściami zdrowotnymi. Zostały one powiązane z niższym ryzykiem chorób serca, raka i lepszą funkcjonalnością mózgu.

Korzyści zdrowotne rodzynek

• Pomimo niewielkich rozmiarów rodzynki są potęgą składników odżywczych dzięki wysokiej zawartości błonnika, witamin i minerałów.
• Spożywane z umiarem rodzynki mogą być dobre dla naszego zdrowia, pomimo wysokiej zawartości kalorii i cukru.
• Jeśli chodzi o zdrowie układu pokarmowego, wchłanianie żelaza i spożycie rodzynek dla zdrowia kości może być naprawdę korzystne.

Profil odżywczy karobu w proszku

Chociaż karob często przypomina czekoladę ze względu na podobny smak, jest zdrowszy niż czekolada.

• Karob zawiera dwa razy więcej wapnia niż kakao.
• Nie zawiera żadnych związków wywołujących migrenę.
• Nie zawiera kofeiny i tłuszczu.
• Jest bogaty w przeciwutleniacze.
• Karob, w przeciwieństwie do kakao, jest naturalnie słodszy.

Włączenie chleba świętojańskiego do diety oferuje różne korzyści zdrowotne.

• Karob jest bogaty w błonnik i nie zawiera kofeiny, co czyni go dobrym pokarmem dla osób z nadciśnieniem.
• Osoby, które chcą schudnąć, mogą również stosować ją jako zamiennik czekolady, ponieważ ma bardzo mało cukru i tłuszczu.
• Wysoka zawartość witamin korzystnie wpływa na zdrowie oczu i skóry.
• Karob, podobnie jak kakao, zawiera polifenole i przeciwutleniacze, które, jak wykazano, zmniejszają ryzyko chorób układu krążenia.

Jak zrobić „czekoladowe” kulki daktylowe?

Te „czekoladowe” kulki daktylowe są dość proste i łatwe do przygotowania. Będziesz potrzebować następujących składników i kroków do wykonania:

Składniki

• Orzech włoski
• Wiórki kokosowe
• Daty Medjoola
• rodzynki
• Proszek karobowy
• Masło orzechowe
• Wanilia
• Sól

Kierunki

1. Usuń pestkę z daktyli. Połącz wszystkie składniki w robocie kuchennym i mieszaj, aż utworzy się ciastowata mieszanka.
2. Z powstałej masy uformuj 10 kulek, a następnie przechowuj je w lodówce.

Uwagi do przepisu

• Do tego przepisu będziesz potrzebować robota kuchennego, a najlepiej, jeśli masz go o dużej mocy.
• Użyłem karobu w proszku zamiast kakao w proszku, ponieważ nie zawiera kofeiny.
• Jeśli chcesz, aby te proste kulki daktylowe były bardziej interesujące, rozważ obtoczenie ich w następujących składnikach:
• cukier puder
• Nasiona lnu
• nasiona Chia
• Jeśli chcesz uzyskać ekstra fantazję, zanurz uformowane kulki w roztopionej ciemnej czekoladzie i posyp płatkami soli morskiej!
• Migdały lub orzechy nerkowca można zastąpić orzechami włoskimi.

Jak przechowywać kule energii? Czy można zamrozić kule energii?

Przechowuj resztki w lodówce w szczelnym pojemniku. Możesz je również zamrozić do miesiąca w szczelnym pojemniku.

Czy ten przepis jest bezglutenowy?

Tak, o ile przepis nie zawiera mąki ani pszenicy.

Czy można to zrobić bez użycia robota kuchennego?

W przypadku tych kulek robot kuchenny jest idealny, ponieważ równo kroi daktyle i orzechy. Jednak blender o dużej mocy (taki jak Vitamix) ma ograniczenia. W blenderze zmiksuj orzechy włoskie i karob na drobno zmielone, następnie dodaj daktyle i masło orzechowe, aż się połączą.

Czy te kulki daktylowe są czymś, co możesz jeść każdego dnia?

Absolutnie! Daktyle są bogate w błonnik i pomogą Ci pozostać sytym i regularnym.

Czy kulki energetyczne są zdrowe? Czy kulki energetyczne są dla ciebie dobre? Jakie są korzyści zdrowotne kulek energetycznych?

Tak, są zdrowe, ponieważ są produkowane z naturalnych substancji wzmacniających organizm. W moim przepisie na kulki energetyczne są daktyle, kokos i orzech. Białko w proszku, granola, siemię lniane, komosa ryżowa, nasiona słonecznika, owies i trochę migdałów lub masła orzechowego można dodać do tego przepisu na kulki energetyczne, aby dopasować je do swoich potrzeb.

Jakie są najlepsze daty dla Ciebie?

Dostępnych jest wiele terminów, ale jeden termin jest naprawdę lepszy niż pozostałe. Robienie kulek daktylowych jest dobre z Medjool Dates.

Te pyszne daktyle mają karmelowy smak i dobrze łączą się w pastę. Daktyle Medjool, które można znaleźć w większości sklepów spożywczych i supermarketów, są idealnym składnikiem tych odżywczych kulek energetycznych ze względu na ich dostępność.

Jak złagodzić daty?

W zależności od tego, gdzie kupujesz daktyle i jak były przechowywane, mogą potrzebować pomocy w zmiękczeniu, zanim zostaną zamienione w kulki daktylowe. Upewnij się, że postępujesz zgodnie z poniższymi instrukcjami, jeśli terminy są dla Ciebie trudne.

• W dużej misce do mieszania umieść daktyle.
• Namocz daktyle we wrzącej wodzie przez 10 minut.
• Całkowicie osusz daktyle.
• Usuń pestki z daktyli przed włożeniem ich do robota kuchennego, jeśli nie są pestki.

Inne wegańskie przekąski do przygotowania

1. Wegańska Krówka
2. Bezglutenowa Wegańska Gizzada
3. Jamajskie Dropsy Kokosowe
4. Kulki Tamaryndowca
5. Żurawinowe Ciasteczka Z Mąki Migdałowej
6. Bezglutenowe bułeczki z rodzynkami

Jeśli podoba Ci się i podoba Ci się ten przepis, zostaw komentarz, aby przekazać mi swoją opinię.