by Rozpoczęcie dnia od miski ciepłych i świeżych bananowych płatków owsianych to pożywny sposób na zasilenie organizmu. Ten przepis dostarcza moc niezbędnych składników odżywczych i błonnika, zapewniając uczucie sytości i zadowolenia.
ABY ZOBACZYĆ PEŁNĄ LISTĘ SKŁADNIKÓW, PRZEWIŃ ABY ZOBACZYĆ KARTĘ PRZEPISU NA KOŃCU. Ale zanim przejdziesz dalej, poświęć chwilę na zapoznanie się z ważnymi informacjami zawartymi w opisie.
To bananowe danie z płatków owsianych ma pyszną, puszystą i kremową konsystencję
Badania wykazały, że spożywanie pełnych ziaren (zawierających duże ilości błonnika pokarmowego), takich jak owies, zmniejsza ryzyko chorób serca, raka jelita grubego i cukrzycy typu 2. Pomaga również w odchudzaniu.
Istnieje wiele sposobów na włączenie owsa do diety, jeśli nie lubisz jeść go w zwykły sposób. Możesz dodać ją w całości lub zmieloną na mąkę owsianą do ciasteczek, babeczek, bułeczek, herbatników, chleba lub zrobić muesli. Spróbuj mojego Płatki Owsiane Słodkie Ziemniaki Z Pekanami I Żurawiną Lub Płatki owsiane z bananami.
Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się nad przetwarzaniem płatków owsianych i historią różnych rodzajów owsa? Ostatnio kupiłam kaszę owsianą ciętą (irlandzką lub szpilkową), której kupno odkładałam, bo wydawało mi się, że jest trudna w przygotowaniu. Chociaż przygotowanie zajęło około 30 minut, po namoczeniu przez noc było warte doświadczenia. Chciałem też dodać trochę do mojego mydło owsiane ze względu na swoje właściwości złuszczające.
Różne rodzaje owsa:
1. Kasza owsiana pełnoziarnista to ziarna, którym usunięto niejadalną łuskę. Wymagają najwięcej czasu na gotowanie, około 45-60 minut.
2. Owsianka szkocka jest produkowana przez mielenie całej kaszy na kamieniu na mniejsze kawałki o różnej wielkości, dzięki czemu owsianka jest bardziej kremowa w porównaniu do tekstury płatków owsianych. Skraca to czas gotowania do około 20-40 minut, w porównaniu z 45-60 minutami wymaganymi dla całej kaszy owsianej. Oto niektóre zalety śrutowanego owsa.
3. Szkockie płatki owsiane są wytwarzane przy użyciu kamienia do mielenia całej kaszy na mniejsze kawałki o różnej wielkości po ugotowaniu. Uważa się, że po ugotowaniu uzyskuje się bardziej kremową owsiankę niż pokrojoną w stal.
4. Producenci wytwarzają Old-Fashioned Oats, zwany także Rolled Oats, poprzez gotowanie na parze całych ziaren owsianych, zwijanie ich w płatki i suszenie. Płatki mają większą powierzchnię i dlatego gotują się dużo szybciej (około 10 minut). Mają tendencję do żucia tekstury w wypiekach.
5. Producenci wytwarzają szybkie lub błyskawiczne płatki owsiane, sprasowując płatki owsiane w cieńsze płatki niż zwykłe płatki owsiane. Gotują się nawet szybciej niż płatki owsiane i są bardziej papkowate niż płatki owsiane. Wybieram płatki owsiane zamiast szybkich płatków owsianych i zwykle używam płatków owsianych zamiast płatków owsianych w większości przepisów, ponieważ wolę ich konsystencję
Czy płatki owsiane są bezglutenowe?
Tak, jest bezglutenowy. Płatki owsiane nie zawierają glutenu, jednak większość komercyjnych płatków owsianych jest przetwarzana w zakładach, które przetwarzają również pszenicę, jęczmień i żyto, powodując zanieczyszczenie krzyżowe. Najlepiej w tym przypadku kupować certyfikowane bezglutenowe płatki owsiane.
Są ludzie, którzy reagują negatywnie na białko aweninę znajdujące się w płatkach owsianych, w taki sam sposób, w jaki reagują na gluten, białko znajdujące się w pszenicy. Najlepiej, jeśli ci ludzie całkowicie unikają płatków owsianych.
Składniki
Płatki owsiane: producenci gotowana na parze i spłaszczona cała kasza owsiana w płatki, znana również jako staromodny owies lub płatki owsiane w dużych płatkach, które stają się podstawowym składnikiem dań śniadaniowych, takich jak płatki owsiane i granola. Używają również tego owsa w wypiekach, takich jak muffiny i ciasteczka”. Płatki owsiane są pożywnym pokarmem, bogatym w błonnik i białko oraz dobrym źródłem witamin i minerałów, w tym magnezu i potasu. Ludzie używają płatków owsianych w różnych przepisach jako zdrowej alternatywy, ponieważ mają niską zawartość kalorii.
Mleko migdałowe: Ludzie wytwarzają mleko migdałowe, mieszając zmielone migdały z wodą jako roślinną alternatywę dla mleka. Ma kremową konsystencję i łagodny, orzechowy smak. Mleko migdałowe ma niską zawartość kalorii, tłuszczu i węglowodanów i jest dobrym źródłem witamin i minerałów, takich jak wapń i witamina E. Często jest również wolne od laktozy, soi i glutenu, dzięki czemu jest odpowiednią opcją dla osób z dietą ograniczenia. Alternatywnie możesz użyć mleka z orzechów nerkowca, soi, owsa lub konopi.
Siemię lniane/Chia: znane również jako siemię lniane to małe, złote lub brązowe nasiona, które pochodzą z lnu. Są bogatym źródłem kwasów tłuszczowych omega-3, błonnika i lignanów (rodzaj przeciwutleniacza). Włączenie siemienia lnianego do diety może poprawić zdrowie serca, wspomóc trawienie i pomóc w kontrolowaniu wagi. Dodaj je zmielone do płatków owsianych. Nasiona Chia to małe, czarno-białe nakrapiane nasiona, które pochodzą z rośliny Salvia hispanica, pochodzącej z Meksyku i Gwatemali. Są bogatym źródłem błonnika, białka, kwasów tłuszczowych omega-3, przeciwutleniaczy i różnych niezbędnych minerałów, takich jak wapń i magnez. Nasiona chia mają łagodny, orzechowy smak
Rozgnieciony Banan – Możesz użyć rozgnieciony banan jako naturalny słodzik w płatkach owsianych jako zdrowa alternatywa dla przetworzonych cukrów i syropów. Dodatkowo.. Dodatkowo rozgniecione banany są dobrym źródłem witamin i minerałów, takich jak potas, błonnik i witamina C.
Syrop klonowy – nie jest konieczne, ale możesz dodać trochę, jeśli masz ochotę na słodycze.
Płatki migdałowe – dodaj pyszną chrupkę do swoich płatków śniadaniowych.
Jagody – Dodanie garści świeżych lub mrożonych jagód dodaje dodatkowych przeciwutleniaczy i smaku
Masło orzechowe – dodaj porcję ulubionego masła orzechowego, aby zwiększyć zawartość białka.
Jak zrobić przepis na owsiankę bananową ze staromodnym owsem
Proces tworzenia staromodnego owsa, znanego również jako płatki owsiane, obejmuje gotowanie na parze i walcowanie owsa.
Aby przygotować przepis na owsiankę bananową:
- Połącz mleko migdałowe, wodę i płatki owsiane w rondlu i zagotuj na średnim ogniu.
- Mieszaj i zmniejsz ogień, aby gotować na wolnym ogniu przez około 8 minut, od czasu do czasu mieszając.
- Zdjąć z ognia, przykryć i odstawić na 2 minuty.
- Wymieszaj rozgniecionego banana, syrop klonowy, plasterki migdałów, jagody i kupę masła orzechowego.
Inne przepisy na wegańskie śniadania do wypróbowania
- Owsianka Bananowa
- Quinoa śniadaniowa miska z jagodami
- Bezglutenowa granola
- Błyskawiczny pudding z brązowego ryżu
- Jamajska owsianka kukurydziana
Jeśli podobał Ci się ten post o przepisie na bananową owsiankę i chciałbyś zobaczyć więcej, dołącz do mnie na Youtube, Instagramie, Facebook & Świergot!
Zdobądź przecenione egzemplarze mojej książki kucharskiej Tutaj.
Na szczęście dzięki reklamom na naszej stronie czytelnicy i subskrybenci Healthier Steps sponsorują wiele upośledzonych
