Słodko-kwaśna ciecierzyca – bez nabiału

Ten przepis na słodko-kwaśną ciecierzycę to idealny szybki i łatwy przepis na kolację w pracowitą noc!

Jeśli uwielbiałeś słodko-kwaśne dania na wynos przed jedzeniem na bazie roślin, pokochasz to ciecierzyca słodko-kwaśna przepis!

Ten przepis składa się tak szybko, a jednocześnie jest pełen smaku, że będziesz szukać długopisu, aby natychmiast dodać go do rotacji posiłków.

Nigdy więcej skomplikowanych przepisów! Chwyć te zszywki kuchenne i szybko postawmy posiłek na stole!

Nigdy nie przegap kolejnego postu! Zapisz się do naszego cotygodniowego biuletynu i z łatwością dostarczaj je wszystkie! Plus, 15 łatwych przepisów dostarczonych natychmiast!
KLIKNIJ TUTAJ, ABY SIĘ ZAREJESTROWAĆ!

Dlaczego pokochasz to danie

Prosty

Z pewnością pokochasz to, jak prosty jest ten przepis! Tylko 10 składników i gotowe w mniej niż 20 minut.

Składniki spiżarni

Dla większości ludzi wszystkie te składniki są już pod ręką, co sprawia, że ​​jest to podstawowy posiłek w spiżarni. Wiem, że kiedy zwykle mam wszystkie składniki pod ręką, jest to posiłek, który będę robić w kółko!

Nostalgia

Uwielbiamy gotować posiłki, które przywołują wspomnienia. Jeśli często zamawiałeś dania na wynos i uwielbiasz słodko-kwaśny sos, ten przepis zapewni Ci wszystkie doznania!

Słodko-kwaśny przepis Składniki:

Zbierz swoje składniki!

Poniżej znajdują się uwagi dotyczące składników, zanim przejdziemy do pełnego przepisu znajdującego się niżej w tym poście o tym, jak zrobić danie wegańskie:

• Ciecierzyca – Używamy ciecierzycy z puszki, którą odsączyliśmy i opłukaliśmy. Jeśli wolisz, możesz zrobić własną suszoną ciecierzycę, po prostu przygotuj ją przed rozpoczęciem tego przepisu
• Czosnek, Cebula i Papryka – To nasze aromaty i podstawa smaku, który będzie wydobywał się z potrawy.
• Cukier Kokosowy – do tego dania potrzebny będzie słodki składnik, więc używamy do tego cukru kokosowego
• Ocet jabłkowy – posmak octu pomaga zrównoważyć słodycz i kwasowość pomidorów
• Skrobia kukurydziana – pomaga zagęścić nasz sos
• Sos sojowy – wolimy używać sosu sojowego o niskiej zawartości sodu, aby słoność nie była przytłaczająca
• Keczup – użycie ketchupu pomaga przyspieszyć ten przepis, a nie robienie go przy użyciu koncentratu pomidorowego

Zamienniki i odmiany:

• Ciecierzyca – Możesz zastąpić kalafiorem, brokułami, tofu, lokami sojowymi, seitanem, a nawet chlebowcem
• Cukier Kokosowy – zamiast tego można użyć brązowego cukru lub granulowanego cukru daktylowego. Równie dobrze sprawdzą się płynne cukry, takie jak syrop klonowy, z agawy lub daktylowy
• Ocet jabłkowy – może zadziałać sok z cytryny lub biały ocet
• Skrobia kukurydziana – Zamiast tego można użyć proszku maranta
• Sos sojowy – aminokwasy kokosowe, płynne aminokwasy lub tamari to substytuty

Instrukcje krok po kroku:

W małej misce zrobisz sos z cukru kokosowego, octu, sosu sojowego, ketchupu i czosnku. Wymieszaj razem.

W osobnej misce połącz mąkę kukurydzianą z wodą i wymieszaj. Wlej zawiesinę skrobi kukurydzianej do miski z sosem i wymieszaj. Odłożyć na bok.

Dodać paprykę i cebulę i smażyć, aż zmiękną. Następnie dodaj ciecierzycę i wymieszaj.

Dodaj sos i wymieszaj, aby pokrył wszystkie składniki.

Mieszamy i gotujemy, aż sos zacznie gęstnieć i bulgotać.

Podawaj z wybranymi warzywami i/lub ziarnami, takimi jak ryż, komosa ryżowa itp. Posyp sezamem i/lub zieloną cebulką.

Często Zadawane Pytania:

Jakie inne wegańskie dania główne mógłbym przygotować?

Jeśli podoba Ci się ten wegański przepis, ten może ci się spodobać jeszcze bardziej:

Przypnij ten przepis na słodko-kwaśną ciecierzycę na później!

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Czy zrobiłeś i pokochałeś ten przepis?
Kliknij 5 gwiazdek na karcie przepisu powyżej lub poniżej w sekcji komentarzy! To świetny sposób, aby nas wesprzeć, abyśmy mogli nadal przynosić wspaniałe przepisy!

Wydrukuj przepis

Ciecierzyca słodko-kwaśna

Ten przepis na słodko-kwaśną ciecierzycę to idealny szybki i łatwy przepis na kolację w pracowitą noc!

Czas przygotowania5 min

Czas gotowania10 min

Czas całkowity15 min

Kurs: Danie główne

Kuchnia jako sposób gotowania: azjatyckie

Porcje: 4 ludzie

Kalorie: 238kcal

Instrukcje

• W małej misce połącz cukier kokosowy, ocet jabłkowy, keczup, sos sojowy i czosnek. Wymieszaj razem. W innej małej misce wymieszaj mąkę kukurydzianą i wodę. Wlej zawiesinę skrobi kukurydzianej do miski z sosem i wymieszaj. Odłożyć na bok.

• Dodaj olej na patelnię na średnim ogniu. Po podgrzaniu dodaj paprykę i cebulę i gotuj, aż zmiękną (około 3-4 minut). Następnie dodać ciecierzycę i wymieszać do połączenia.

• Dodać sos i wymieszać, aby pokrył całą ciecierzycę i warzywa. Często mieszając, gotuj, aż sos zacznie gęstnieć i bulgotać.

• Zdjąć z ognia. Podawaj natychmiast z dowolnymi dodatkami i dowolnymi dodatkami.

Wideo

Notatki

*Zachęcamy do zapoznania się z FAQ w poście
*Zobacz post, aby zapoznać się z uwagami na temat odmian i zamienników Top 8 bez alergii
*Fakty żywieniowe są tylko szacunkami. Aby uzyskać najdokładniejsze informacje, skorzystaj z własnych produktów. Nie obejmuje opcjonalnych boków ani dodatków.

Odżywianie

Porcja: 0,25danie | Kalorie: 238kcal | Węglowodany: 42G | Białko: 6G | Tłuszcz: 6G | Tłuszcz nasycony: 1G | Tłuszcz wielonienasycony: 1G | Tłuszcz jednonienasycony: 3G | Sód: 700mg | Potas: 338mg | Błonnik: 6G | Cukier: 19G | Witamina A: 1050j.m | Witamina C: 40mg | Wapń: 52mg | Żelazo: 2mg

Zobaczmy Twoje dzieła!
Udostępnij na Instagramie i oznacz nas @makeitdairyfree, abyśmy mogli to zobaczyć i udostępnić!