Strzał z imbirem i kurkumą – zdrowsze kroki

Ten Ginger Turmeric Shot jest najlepszy, smakuje niesamowicie i jest tak łatwy do zrobienia w domu z zaledwie 3 składnikami.

Szczerze mówiąc, uwielbiam dobry strzał wellness. Robiłem podobne drinki, zanim stały się modne, ale to, że teraz są popularne w sklepach, było również wygodne. Problem polega na tym, że aby naprawdę zobaczyć zalety tego przepisu na kurkumę i inne podobne produkty, musisz je regularnie pić.

Niestety, wysokie ceny shotów wellness powodują, że wypijesz je tylko raz na jakiś czas. Ten przepis na strzały energetyczne z imbirem i kurkumą jest idealny, jeśli chcesz czerpać długoterminowe korzyści i wsparcie z zastrzyków odpornościowych, wzmacniając układ odpornościowy do walki z przeziębieniem i grypą.

Zobacz także Sok Imbirowy, Herbata imbirowaI Jak organicznie uprawiać imbir.

Strzał z imbirem i kurkumą

Używam ananasa jako bazy do tego przepisu na imbir, ponieważ pozostałe dwa główne składniki mają dość mocne smaki. Imbir i kurkuma to dwa niesamowite składniki, które korzystnie wpływają na organizm na wiele sposobów.

Możesz także dodać całe mnóstwo innych owoców dla różnych smaków, takich jak pomarańcze lub sok pomarańczowy, limonki, cytryny, mango, truskawki, jagody i kiwi. Możliwości zastrzyków imbirowo-kurkumowych są nieograniczone!

Korzyści z imbiru

Imbir jest integralną częścią wielu kultur. Tradycyjnie był używany jako lekarstwo na wiele dolegliwości przez nasze matki, babcie i przez całe drzewo genealogiczne. Większość z nas wiedziała, że ​​kiedy mieliśmy przeziębienie, ból gardła, nudności lub ból brzucha, kazano nam pić, zastrzyki energii, piwo imbirowe lub imbirową herbatę z kurkumą.

Badania pokazują teraz, jak i dlaczego imbir jest tak wszechstronnym lekarstwem. Zawiera związek zwany gingerolem, który jest olejem, który nadaje imbirowi jego smak i zapach. Imbir jest skuteczny w przypadku nudności spowodowanych wszystkim, od ruchu po poranne mdłości, a także może pomóc w niestrawności.

Złożony gingerol i inne związki w imbirze mają wiele przeciwutleniaczy i właściwości przeciwzapalnych, które są pomocne w budowaniu układu odpornościowego. Uspokojenie stanu zapalnego pomaga zachować zdrowie, co oznacza, że ​​organizm jest silniejszy do walki z obcymi bakteriami i wirusami. Przeciwutleniacze zawarte w imbirze pomagają również zwalczać wirusy.

Istnieje również możliwość, że imbir ma pozytywny wpływ na osoby z cukrzycą i nadciśnieniem, pomagając im obniżyć poziom cukru we krwi. Ponieważ nie przeprowadzono zbyt wielu badań na ten temat, należy postępować ostrożnie i stosować go jako dodatek, a nie zamiennik, i jak zawsze przedyskutuj to z lekarzem.

Oprócz korzyści związanych z trawieniem, przeciw nudnościom i odporności, imbir może również pomóc w chorobie zwyrodnieniowej stawów i utracie wagi, zmniejszając ryzyko niektórych nowotworów i zmniejszając ryzyko chorób serca. Przeczytaj więcej o imbirze i jego zaletach Tutaj.

Korzyści z kurkumy i czarnego pieprzu

Kurkuma zawiera związek zwany kurkuminą, który ma wiele niesamowitych właściwości przeciwzapalnych. Zaleca się, aby jeśli używasz kurkumy ze względu na jej zalety, używaj również czarnego pieprzu. Dzieje się tak, ponieważ czarny pieprz zawiera związek zwany piperyną, który zwiększa wchłanianie kurkuminy nawet o 2000%, a jednocześnie ma swoje własne zalety.

Oba związki mają właściwości przeciwzapalne, co czyni je idealną parą. Kurkumina i piperyna poprzez zmniejszenie stanu zapalnego pomagają organizmowi zwalczać choroby oraz pomagają zmniejszyć przewlekły ból. Oba wydają się również mieć pozytywny wpływ na nudności i trawienie.

Jak smakuje kurkuma?

Kurkuma nadaje piękny, żywy, naturalny kolor każdej wybranej przez Ciebie żywności, np Curry w proszku I Złota Mleczna Herbata Kurkumowa. Jednak kurkuma ma silny smak. Jest ostry, podobny do imbiru, który pochodzi z tej samej rodziny co kurkuma, ale ma również gorycz, ziemistość i głębię. Dzięki temu idealnie nadaje się do dań wytrawnych oraz jako dodatek do mieszanek przyprawowych.

Kurkuma działająca jako dobry barwnik spożywczy może być złą rzeczą, plamiąc ręce, deski do krojenia, lady, ubrania i wszystko, czego dotknie. Drewno jest szczególnie podatne i trwale plami. Jako ktoś, kto używa kurkumy i cały czas robi curry, zrezygnowałem z niektórych drewnianych przedmiotów, takich jak deska do krojenia i łyżka do mieszania. Właśnie stały się moją wyznaczoną deską do krojenia kurkumy i łyżką do mieszania curry!

Czy kurkuma rozrzedza krew?

Kurkuma wydaje się mieć właściwości rozrzedzające krew, więc jeśli masz problemy z krzepnięciem krwi lub stosujesz leki rozrzedzające krew, będziesz chciał unikać kurkumy lub przynajmniej skontaktować się z lekarzem i dokładnie sprawdzić, czy wszystko będzie w porządku. Z drugiej strony, jeśli masz problemy z sercem i zatkanymi tętnicami, kurkuma może być przydatna w utrzymaniu zdrowia i unikaniu leków, ponownie jeśli porozmawiasz z lekarzem.

Jak wymówić Tumeric

Zawsze wymawiałem kurkumę jako too-mur-ik i oczywiście jest to technicznie poprawne, ale jest też inny sposób wymawiania tego. Nie jestem pewien, czy ktokolwiek inny w USA będzie wiedział, co mam na myśli, jednak wiem, że moi koledzy z Karaibów będą się odnosić. Pierwsze R można wymówić, kto by pomyślał?!? Dlatego ter-mur-ik jest również poprawne!

Jak zrobić imbirowe shoty?

Instrukcje dotyczące sokowirówki:

używam Wyciskarka do soku Green Star Elite, który jest tak cichy i wydobywa cały sok. Nie podgrzewa również soku, niszcząc enzymy, jak robią to wyciskarki odśrodkowe.

1. Wyszoruj ananasa i odetnij górne liście. Obierz ananasa i pokrój go w paski, które zmieszczą się w otworze sokowirówki.
2. Wyszoruj imbir i kurkumę i pokrój je na kawałki, które zmieszczą się w sokowirówce. (Z kurkumą należy obchodzić się ostrożnie, ponieważ może pozostawić plamy z kurkumy. Rozważ noszenie rękawiczek podczas obchodzenia się z przyprawą, aby zapobiec plamom palców. Aby uniknąć plam, lepiej jest również unikać używania białej deski do krojenia).
3. Wciśnij ananasa, imbir i kurkumę przez otwór sokowirówki.
4. Dodać szczyptę czarnego pieprzu i wymieszać.
5. Aby podać, wlej 1/4 szklanki kurkumy do szklanek. Cieszyć się!
6. Odmiana, dodaj 1 łyżeczkę oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia, aby przyspieszyć wchłanianie.

Instrukcja blendera:

1. Wyszoruj i obierz ananasa, świeży imbir i świeżą kurkumę.
2. Pokrój je na małe kawałki.
3. Dodaj ananasa pierwszy szybki blender, lubię używać Blender o dużej prędkościprzetworzyć ananasa, następnie dodać imbir i kurkumę i zmiksować.
4. Jeśli używasz zwykłego blendera, dodaj trochę wody, aby uzyskać płynne mieszanie.
5. Przecedzić przez A Torba na mleko orzechowe lub sito o drobnych oczkach.
6. Aby podać, wlej 1/4 szklanki kurkumy do szklanek. Cieszyć się!
7. Odmiana, dodaj cytrynę do cytrynowo-imbirowego shota z kurkumą.

Jak przechowywać zastrzyk imbirowej kurkumy?

Lubię przechowywać sok w szklanym pojemniku przez około 24 godziny, aby cieszyć się wszystkimi jego zaletami. Lubię mieć pewność, że pojemnik jest szczelny, a sok napełniony po brzegi. Dlatego upewniam się, że mam różne rozmiary Szklane słoiki.
Co zrobić z resztek pulpy?

Co zrobić z miąższu z sokowirówki?

1. Zmieszaj to z wypiekami, takimi jak moje Chleb Ananasowy.
2. Dodaj do batonów energetycznych.
3. Dodaj do koktajli owocowych.
4. Kompost.

Jak przechowywać imbir?

Kiedy kroisz i obierasz imbir, obieraj tylko to, czego potrzebujesz. Jeśli będziesz go używać później w ciągu dnia lub następnego, po prostu go pomiń. Odetnij suchy koniec, gdy będziesz gotowy do ponownego użycia.

Jeśli nie będziesz go używać przez kilka dni, włóż go do plastikowej torby z zamkiem błyskawicznym lub zawiń otwarty koniec w folię i przechowuj w lodówce. Możesz też szczerze zostawić go rozpakowanego, jednak uważam, że w ten sposób wysycha dość szybko w lodówce.

Na koniec możesz umieścić korzeń, cały lub pokrojony, obrany lub nie, w torebce do zamrażania i zamrażać tak długo, jak potrzebujesz (w granicach rozsądku, może nie kilka lat).

Jeśli chodzi o strzały, im świeższe, tym lepsze, ale będą one przechowywane w lodówce do pięciu dni.

Inne przepisy do przygotowania