Ingrédients

• 15 spéculoos Céliane
• Sucre en poudre
• 1 grand pot de fromage blanc
• 725g de compote de pêches jaunes Côteaux Nantais
• 6 framboises
• 6 verrines

Préparation

1. Mettez les spéculoos dans un sac de congélation et émiettez-les à l’aide d’un rouleau à pâtisserie
2. Dans chaque verrine, déposez deux cuillères à soupe de spéculoos, puis 2 cuillères à soupe de compote de pêches jaunes et enfin 3 cuillères à soupe de fromage blanc légèrement sucré au préalable
3. Saupoudrez les verrines avec un peu de spéculoos et décorez avec une framboise
4. Réservez au réfrigérateur pendant deux heures avant de servir

Produits utilisés

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