Mając tylko pięć składników, możesz stworzyć własny wegański proszek białkowy w domu. Sprawdzi się jako smoothie, składnik do wypieków i dodatek do sosów, ponieważ jest naturalnie wegański i przyjazny dla alergików. Możesz nawet to zmienić, dodając więcej smaków.
Wegański proszek białkowy. To prawda, jest tutaj!!! Nie ma znaczenia, czy jesteś poważnym sportowcem, czy tylko okazjonalnie ćwiczącym, odżywianie, którego potrzebujesz, aby odnieść sukces, jest niezbędne.
Wegańskie białko w proszku to świetny sposób na uzupełnienie dziennego spożycia białka. Jest szczególnie odpowiedni dla wegan, ponieważ na rynku dostępnych jest wiele niewegańskich produktów białkowych, które zawierają serwatkę i inne produkty pochodzenia zwierzęcego. Mogą być dla ciebie bardzo szkodliwe, jeśli masz na nie wrażliwość lub alergię (takie jak celiakia).
Ten wegański proszek białkowy pomoże Ci osiągnąć cele fitness. Zawiera wszystkie niezbędne aminokwasy, co oznacza, że jest łatwy do strawienia i wykorzystania przez organizm jako źródło energii.
Nie tylko dla wegan! Możesz to wykorzystać, aby stać się silniejszym, szczuplejszym i zdrowszym w dowolny wybrany przez siebie sposób — niezależnie od tego, czy oznacza to wypróbowanie nowych przepisów, czy po prostu zwiększenie aktywności w trasie.
Jeśli ciekawi Cię, czym jest wegańskie białko w proszku i jak może korzystnie wpłynąć na Twoją codzienną dietę? Więc czytaj dalej!
PRZEWIŃ W DÓŁ, ABY ZNALEŹĆ SZCZEGÓŁOWY PRZEPIS, ALE PROPONUJĘ, ABY NIE POMIJAĆ PRZECZYTANIA WAŻNYCH INFORMACJI ZAWARTYCH W NOTCE.
Widzieć Najlepsze wegańskie źródła białka, Brak objawów białkaI Warzywa Z Wysoko Białkiem
Co to jest wegański proszek białkowy?
Wegańskie odżywki białkowe składają się z różnych białek roślinnych, które często uzupełniają się, aby zapewnić wystarczającą ilość wszystkich ważnych aminokwasów.
Ten wegański proszek białkowy jest wykonany z mieszanki grochu, komosy ryżowej, migdałów, pestek dyni i nasion chia, co oznacza, że możesz cieszyć się korzyściami płynącymi ze wszystkich 5 białek w jednym pysznym suplemencie. Te wyjątkowe składniki, oprócz tego, że nie zawierają mleka ani soi, zawierają wszystkie niezbędne aminokwasy potrzebne organizmowi do budowy mięśni i spalania tłuszczu.
Teraz podzielmy szczegółowo wartość odżywczą każdego składnika:
Zielony groszek
Groch łupany to członek rodziny roślin strączkowych. Groch łupany jest bogaty w białko i błonnik, zwłaszcza błonnik rozpuszczalny. Zawierają witaminy, minerały i inne składniki odżywcze, które promują zdrowie i chronią przed chorobami przewlekłymi, takimi jak cukrzyca, wysokie ciśnienie krwi, rak, choroby serca i stany zapalne.
Najpopularniejsze odmiany to zielona i żółta. Groszek zielony zawiera więcej chlorofilu niż groszek żółty, co nadaje mu bogatszy smak.
Groch łupany zapewnia wysoki poziom białka, podobnie jak wszystkie inne rośliny strączkowe. ½ szklanki gotowanego grochu łuskanego zawiera 116 kalorii, 8 g białka, bez tłuszczu, 8 g błonnika i bez cholesterolu.
Pół szklanki łuskanego groszku zawiera taką samą ilość białka, jak jedna uncja mięsa, jedno jajko lub ośmiouncjowa szklanka mleka. Brak tłuszczu w groszku łupanym czyni go korzystnym źródłem białka.
Komosa ryżowa
Komosa ryżowa jest bardzo pożywnym „ziarnem” i ma wiele zalet zdrowotnych. Zawiera około g białka i 5 g błonnika w jednej ugotowanej porcji na jedną filiżankę. Komosa ryżowa zawiera wszystkie dziewięć niezbędnych aminokwasów (których układ ludzki nie jest w stanie wytworzyć samodzielnie), co czyni ją pełnowartościowym białkiem.
Ponadto komosa ryżowa jest z natury bezglutenowa, więc osoby z problemami z nietolerancją glutenu, takimi jak celiakia, mogą ją jeść bez ryzyka.
Komosa ryżowa jest bogata w żelazo, żelazo jest potrzebne do produkcji czerwonych krwinek, a żelazo przenosi tlen z jednej komórki do drugiej.
Quinoa jest bogata w błonnik, w przeciwieństwie do białka zwierzęcego, które jest pozbawione błonnika. Błonnik jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania jelit, wysokiego poziomu cholesterolu i zapobiegania rakowi jelita grubego, wysokiemu ciśnieniu krwi, chorobom serca i cukrzycy.
Błonnik w quinoa sprawia, że czujesz się pełny na dłużej i pomaga w utracie wagi.
Migdałowy
Migdały mają niską zawartość węglowodanów, ale są bogate w błonnik, białko, zdrowe tłuszcze i inne korzystne witaminy, minerały i przeciwutleniacze.
Na ¼ szklanki (35 g) porcji migdały zawierają 7 g białka i około 3 g błonnika pokarmowego. Migdały są bogate w wapń i fosfor, które pomagają wzmocnić kości i zapobiegają złamaniom.
Jest również bogaty w zdrowe dla serca tłuszcze jednonienasycone i korzystne przeciwutleniacze, takie jak witamina E. Odpowiednia ilość witaminy E zmniejsza ryzyko wystąpienia choroby Alzheimera i innych chorób poznawczych. Pomaga również w zapobieganiu poważnym chorobom, takim jak rak, udar mózgu, cukrzyca i choroby serca.
Prebiotyczny błonnik pokarmowy jest bogaty w migdały. Włókna te są trawione przez bakterie w jelicie cienkim. Prebiotyczny błonnik pokarmowy zapewnia zdrowszy i wydajniejszy przewód pokarmowy.
Jest idealny dla osób z celiakią lub nadwrażliwością na gluten.
Nasiona dyni
Pestki dyni są bardzo pożywne, są postrzegane jako pożywienie, ponieważ zawierają dużo minerałów, witamin i prozdrowotnych kwasów tłuszczowych, które działają przeciwzapalnie, chronią serce i prostatę oraz wspomagają odchudzanie. Są również bogate w białko i błonnik oraz niskokaloryczne. 1 uncja pestek dyni zawiera:
- 163 kcal
- 8,5 grama białka
- 4,2 grama węglowodanów
- 1,8 grama błonnika pokarmowego
- 13,9 grama tłuszczu
Nasiona Chia
Jedna łyżka stołowa zawiera dużo witamin, błonnik odżywczy i kwasy tłuszczowe omega-3. Ma też tylko 68kcal i 2g białka. Ponadto są pokarmem o niskiej zawartości węglowodanów, ponieważ większość ich węglowodanów to niestrawny błonnik. Nasiona chia zawierają 40% błonnika i są korzystne dla zdrowia jelit.
Dodatkowo nasiona chia są bogate w przeciwutleniacze, które zwalczają wolne rodniki, a wspomagają zapobieganie nowotworom i pojawianiu się oznak starzenia. Ponadto nasiona chia w połączeniu z płynami mają żelową konsystencję, co powoduje ich pęcznienie w żołądku. To sprawia, że czujesz się pełniejszy przez długi czas.
Dlaczego pokochasz wegańskie białko w proszku?
Ten przepis na wegańskie białko w proszku jest niesamowity. Jestem bardzo podekscytowany, że mogę się tym z tobą podzielić. Oto kilka powodów, dla których pokochasz ten proszek białkowy:
- Wegańskie białko w proszku to świetny sposób na dodanie do diety większej ilości roślinnego białka, błonnika i zdrowych tłuszczów.
- Jest łatwo adaptowalny.
- Sprawia, że czujesz się pełniejszy na dłużej.
- Zawiera kilka niezbędnych składników odżywczych, dzięki czemu jest również doskonałym sposobem na poprawę ogólnego stanu zdrowia i sprawności.
- Nie ma dodatku cukru ani tłuszczu, więc jest to świetna opcja dla tych, którzy starają się kontrolować swoją wagę lub mają problemy z cukrzycą.
- Wspaniale jest przyjmować przed treningiem, aby pomóc w budowaniu masy mięśniowej lub jako część planu odchudzania.
- Wspaniale jest mieć go pod ręką i dodawać do wielu potraw.
- Stanowi również doskonały dodatek do porannych płatków śniadaniowych, płatków owsianych lub koktajli.
Składniki Wegańskiego Proszku Białkowego
- Zielony groszek
- Komosa ryżowa
- Migdałowy
- Nasiona dyni
- nasiona Chia
Jak zrobić wegańskie białko w proszku?
- Namocz zielony groszek, komosę ryżową, pestki dyni i migdały w wodzie przez noc w osobnych miseczkach.
- Następnego ranka opłucz groch, komosę ryżową, pestki dyni i migdały i odsącz, aby usunąć nadmiar wody. Do wyschnięcia użyj czystej ściereczki do naczyń lub ręcznika papierowego.
- Rozgrzej piekarnik do 350 F.
- Rozłóż groszek, komosę ryżową i migdały na blachach do pieczenia cienką warstwą.
- Piecz zielony groszek przez 35-40 minut, aż uzyska złoty kolor
- Rozłóż komosę cienką warstwą na blasze do pieczenia i piecz przez 20-25 minut.
- Rozłóż pestki dyni i migdały cienką warstwą i piecz przez 12 minut.
- Wyjmij blachy do pieczenia z piekarnika i pozwól im całkowicie ostygnąć.
- Umieść uprażony groszek, komosę ryżową, pestki dyni, migdały i nasiona chia w suchej misce blendera o dużej prędkości, zmiksuj do uzyskania gładkości, zatrzymaj blender i zeskrob ze ścianek i zmiksuj.
- Przechowywać w szklanym słoju i przechowywać w lodówce, aby uzyskać najlepsze rezultaty.
Robić Białkowi Proszek
- Umieść zielony groszek, komosę ryżową, migdały i nasiona chia w blenderze i zmiksuj na gładką masę.
Zastosowania wegańskiego białka w proszku
Wegańskie białko w proszku to świetny sposób na rozpoczęcie dnia — można je dodawać do koktajli, koktajli, jogurtu lub soku. Sprawdzi się jako smoothie, składnik do wypieków, dodatek do sosów.
Stanowi również doskonały dodatek do porannych płatków śniadaniowych lub płatków owsianych. A jeśli szukasz wyjątkowej uczty, wypróbuj nasz koktajl proteinowy!
Jak przygotować koktajl proteinowy?
Będziesz potrzebował następujących składników:
- Niesłodzone mleko migdałowe lub sojowe
- Mrożony banan pokrojony
- Domowe białko w proszku
- Proszek z karobu (opcjonalnie)
- Data z pestkami
Kierunki
- W blenderze dodaj niesłodzone mleko migdałowe, mrożonego banana, białko w proszku, proszek z chleba świętojańskiego i pestki.
- Blenduj wszystko, aż będzie bardzo gładkie.
Inne niesamowite przepisy do wypróbowania:
Często Zadawane Pytania
Dlaczego białko pochodzenia roślinnego jest lepsze?
Roślinne źródła białka mają więcej nienasyconych kwasów tłuszczowych, które obniżają poziom cholesterolu LDL, który jest znaną przyczyną chorób serca. Ponadto źródła roślinne nie zawierają cholesterolu. Chociaż inne czynniki mogą również odgrywać rolę w niższym ryzyku, jest to ważny czynnik.
Czy wegańskie białko w proszku sprawia, że pierdzisz?
Niektóre proszki białkowe zawierają składniki, które wywołują wzdęcia. Zawierają one kilka substancji słodzących i zagęszczających, takich jak sorbitol. Białka pochodzące z roślin mogą również powodować wzdęcia. Składają się one z ziaren, roślin strączkowych i fasoli. Moczenie i gotowanie fasoli, ziaren i roślin strączkowych zmniejsza wzdęcia.
Co się dzieje, gdy twoje ciało ma niską zawartość białka?
Zmęczenie i Osłabienie.
Możesz stać się słabszy, mieć trudności z utrzymaniem równowagi i mieć wolniejszy metabolizm, jeśli z czasem nie będziesz spożywać wystarczającej ilości białka. Dodatkowo może prowadzić do anemii, stanu, w którym komórki organizmu nie otrzymują wystarczającej ilości tlenu, co powoduje, że ludzie czują się zmęczeni.
Czy wegańskie białko w proszku jest dobre do utraty wagi?
Dla tych, którzy próbują zredukować wagę, źródła roślinne, takie jak komosa ryżowa, migdały, nasiona chia i groch, są świetnymi opcjami. Te proszki białkowe mogą pomóc w utracie wagi, ponieważ niektóre z nich są wzbogacone składnikami takimi jak błonnik, który zapewnia uczucie sytości na dłużej.
- Wegańska Zupa Grochowa
- Naleśniki Z Ciecierzycy
- Łatwa Quinoa Biryani
- Wegetariańska Miska Quinoa
- Patelnia Brokułowa Tofu
Jeśli podoba Ci się i podoba Ci się ten przepis, zostaw komentarz, aby przekazać mi swoją opinię.
Jeśli podobał Ci się ten post, Wegańskie Białko w Proszku, i chciałbym zobaczyć więcej, dołącz do mnie na Youtube, Instagramie, Facebook & Świergot!
Zdobądź też przecenione egzemplarze mojej książki kucharskiej Tutaj.
Na szczęście dzięki reklamom na naszej stronie czytelnicy i subskrybenci Healthier Steps sponsorują wiele rodzin znajdujących się w niekorzystnej sytuacji. Dziękuję!