by Ta wersja wegańskich francuskich tostów z dyni jest łatwa do przygotowania, słodka, wilgotna, pachnąca i pełna pyszności na bazie dyni. Jest niesamowicie smaczny, zdrowy i pożywny. Idealny sposób na delektowanie się smakami jesieni!
Czas na jesienne przepisy, a ja jestem zakochana w sezonowych potrawach. Mając to na uwadze, z przyjemnością podzielę się z Wami kolejnym przepisem, który obejmuje sezonowe smaki… “Wegańskie francuskie tosty z dyni”.
Kto nie kocha pysznych smaków francuskich tostów? Kiedy byliśmy dziećmi, zawsze lubiliśmy jeść francuskie tosty na śniadanie. Z puree z dyni i sezonowymi przyprawami dyniowymi podnoszę klasyczną podstawę brunchu. To idealne jesienne śniadanie!
Ten przepis na francuskie tosty o smaku dyni jest prosty, słodki, pachnący i pełen dobroci na bazie dyni. Jest niesamowicie smaczny, zdrowy i pożywny. Jest złocisto-brązowy i chrupiący na zewnątrz, soczysty i delikatny w środku, aw całości wypełniony smakiem dyni!
Chociaż jest łatwe w przygotowaniu, lubię delektować się tym daniem w weekendy, kiedy mam więcej czasu na relaks i delektowanie się nim!
Zobacz także przepis na wegańskie francuskie tosty i bezglutenową dyniową bułkę cynamonową
Przewiń w dół, aby zobaczyć szczegółową listę składników i etapów przygotowania przepisu na wegańskie francuskie tosty z dyni. Ale nie przegap ważnych informacji zawartych w notce informacyjnej.
Dynie: wartość odżywcza i korzyści zdrowotne
Dynie są bogate w błonnik i niskokaloryczne. Zapewniają szeroką gamę składników odżywczych i witamin, w tym witaminy A, C, E i B-6, a także potas, kwas foliowy i inne składniki odżywcze. Dynia jest również dobrym źródłem beta-karotenu, przeciwutleniacza, który pomaga w wielu korzyściach zdrowotnych.
Omówmy niektóre zalety dyni. Udowodniono, że dynia w różnych postaciach pomaga w leczeniu:
Ochrona oczu
Według badań dynia jest bogata w luteinę i zeaksantynę, dwa przeciwutleniacze, które były stosowane w celu ochrony przed zwyrodnieniem plamki żółtej związanym z wiekiem, które jest główną przyczyną ślepoty u osób starszych.
Zwalczanie problemów z płodnością
Często kojarzymy dynię z pysznymi słodkimi przysmakami, takimi jak ciasto dyniowe, dyniowe pączki i dyniowe latte. Nie zapomnij o nasionach!
Pestki dyni mają reputację zwiększania płodności, prawdopodobnie ze względu na zawartość cynku. Według badań cynk jest niezbędny dla męskiej płodności oraz zapobiegania i leczenia zaburzeń związanych z nasieniem.
Popraw zdrowie serca
Dynia jest dobra dla zdrowia serca. Błonnik, potas i witamina C są bogate w dynię, która jest dobra dla twojego serca.
Regulacja ciśnienia krwi
Badanie z 2017 r w tym 2722 osób stwierdziło, że przyjmowanie odpowiedniej ilości potasu jest prawie tak samo ważne dla kontrolowania wysokiego ciśnienia krwi, jak przyjmowanie wystarczającej ilości sodu.
Wysokie ciśnienie krwi zostało powiązane z chorobami serca (CVD). Aby ograniczyć spożycie sodu, większość ludzi wybiera posiłki o niskiej zawartości soli lub bez soli.
Może zmniejszyć ryzyko chorób przewlekłych
Wolne rodniki to substancje chemiczne powstające w całym procesie metabolicznym organizmu. Chociaż są wysoce niestabilne, służą ważnemu celowi, zabijając szkodliwe bakterie. Nadmiar wolnych rodników w organizmie został powiązany z chorobami przewlekłymi, takimi jak choroby serca i nowotwory.
W dyniach znajdują się przeciwutleniacze, takie jak alfa-karoten, beta-karoten i beta-kryptoksantyna. Te przeciwutleniacze może neutralizować wolne rodniki, zapobiegając powodowaniu przez nie uszkodzeń komórek.
Jak zrobić wegańskie francuskie tosty bez jajek?
Jajka są używane w większości przepisów na tosty francuskie do pokrycia chleba, nadając mu tradycyjną kremową konsystencję w środku i chrupiącą na zewnątrz. Możesz zrobić francuskie ciasto bez jajek z rozgrzewającymi przyprawami, puree z dyni i ukrytym składnikiem skrobi kukurydzianej!
Kiedy jesz te niesamowicie wilgotne i pyszne wegańskie francuskie tosty, w ogóle zapominasz o jajkach. Puree z dyni dobrze sprawdza się w tym przepisie jako substytut jajka, tworząc bogatą, podobną do budyniu mieszankę, która pokrywa grube kromki chleba, tak jak ma to miejsce w przypadku pieczenia. Jest całkowicie wegański, ale wierzę, że spodoba się zarówno weganom, jak i nie-weganom!
Jak zrobić wegańskie francuskie tosty z dyni?
To wegańskie francuskie tosty dyniowe są o wiele zdrowsze i mają dużo wartości odżywczych, ponieważ zamiast śmietanki użyłam mleka migdałowego, a zamiast bitej śmietany oleju kokosowego. Każdy plasterek zapewnia wysokie źródło białka, błonnika i witaminy A dzięki dyni, siemieniu lnianemu i mleku migdałowemu.
Składniki
- 1 szklanka mleka migdałowego
- 1/2 szklanki puree z dyni
- 1 łyżka mielonego siemienia lnianego
- 2 łyżki skrobi kukurydzianej
- 1 łyżeczka mielonego cynamonu
- 2 łyżki syropu klonowego
- 1 łyżeczka wanilii
- 2 łyżki oleju kokosowego
- 12 kromek chleba
Kierunki
- Dodaj mleko migdałowe, purée z dyni, mielone siemię lniane, skrobię kukurydzianą, cynamon, gałkę muszkatołową lub kardamon, syrop klonowy i wanilię do prostokątnego naczynia do pieczenia i wymieszaj, aby połączyć.
- Rozgrzej patelnię na średnim ogniu.
- Zanurz każdy plasterek w mieszance, przewracając, aby pokrył drugą stronę.
- Dodaj olej kokosowy, aby pokryć patelnię.
- Pieczemy francuskie tosty przez około 2-3 minuty z każdej strony.
Sugestie dotyczące serwowania
Ten wegański francuski tost z dynią można podać na wiele sposobów. Mój ulubiony sposób to obficie posypany syropem klonowym. Możesz również użyć greckiego jogurtu, pokrojonych świeżych jabłek lub gotowanych jabłek z kruszonką. Dodaj kokosową bitą śmietanę i bitą śmietanę lub posyp cukrem pudrem, aby uzyskać bardziej pobłażliwe śniadanie.
Ten przepis można podawać jako samodzielny posiłek lub w połączeniu z czymś pikantnym na bardziej obfite śniadanie. Nie zapomnij podać tych dyniowych francuskich tostów i dyniowo-cynamonowych bułeczek jako przystawki.
Uwagi do przepisu
- Możesz użyć swojego ulubionego chleba bezglutenowego jako opcji bezglutenowej. Upewnij się, że chleb ma co najmniej jeden dzień, niezależnie od rodzaju. Jeśli chleb jest miękki lub zbyt świeży, po zanurzeniu w cieście stanie się rozmoczony.
- Użyj swojego ulubionego mleka bezmlecznego! Mleko kokosowe, mleko nerkowca, mleko owsiane i mleko sojowe to doskonałe opcje.
- Te francuskie tosty można przechowywać przez 5 do 7 dni w lodówce lub 1 miesiąc w zamrażarce.
- Francuskie tosty można odgrzewać na różne sposoby.
Sposób na piekarnik: Rozłóż francuskie tosty na blasze w jednej warstwie. Przykryj folią, piecz w temperaturze 375 ° F do podgrzania.
kuchenka mikrofalowa metoda: Umieść mokry ręcznik papierowy na francuskim toście przed włożeniem go do kuchenki mikrofalowej. Podgrzewaj przez 15-20 sekund, aż będzie całkowicie rozgrzany.
Wypróbuj ten przepis. Mam nadzieję, że spodobają Ci się te wegańskie francuskie tosty z dyniT. I nie zapomnij podzielić się swoją opinią w komentarzach!
Inne przepisy na wegańskie śniadania
- Cynamonowa bułka ze słodkich ziemniaków
- Wegańskie jabłkowe ciasto śniadaniowe
- Chleb kukurydziany na gorącą wodę
- Bezglutenowe Wegańskie Ciastko I Sos
- Mieszanka Tofu
Jeśli podobał Ci się ten post o wegańskich francuskich tostach z dyni i chciałbyś zobaczyć więcej, dołącz do mnie na Youtube, Instagramie, Facebook & Świergot!
