by Wegańskie Nachos to kolejny ulubiony przez całą rodzinę i zdecydowanie szybki i łatwy do przygotowania. Być może już zauważyłeś, że uwielbiam przygotowywać posiłki, które nie wymagają ode mnie spędzania godzin w kuchni. Wegańskie nachos z czarnej fasoli są niesamowite!
Pozwól, że przedstawię Ci sposób, w jaki Twoja torebka chipsów stanie się pysznym, zdrowym obiadem. Wegańskie nachosy z czarnej fasoli to najbardziej satysfakcjonująca wersja przekąski na imprezę, którą możesz przygotować w domu. Wszystko czego potrzebujesz to trochę Chipsy tortilla, Salsaczarna fasola, Wegański Ser Nachoa jako dodatki dodaj pomidorki koktajlowe, awokado, zieloną cebulę i liście kolendry.
Wszyscy uwielbiają nachosy, a po taco we wtorek zostaje nam mnóstwo resztek
czarną fasolę, którą układamy razem i przygotowujemy nachosy na wieczory gier. Wypróbuj z rodziną te niesamowite wegańskie nachos z czarnej fasoli już dziś!
Dlaczego czarna fasola jest dla nas zdrowa?
Czarna fasola jest również znana jako fasola żółwiowa ze względu na jej wygląd przypominający skorupę, aw rzeczywistości są to strawne nasiona roślin. Nasiona te są powszechnie stosowane w dietach północnoamerykańskich od co najmniej 7000 lat. Czarna fasola jest pełna białka, błonnika i innych kluczowych witamin i minerałów, które są korzystne dla naszego zdrowia. Czytaj więcej.
Czarna fasola ma uspokajający i lekko słodki smak, który świetnie komponuje się z nachosami. Dieta z fasolą może zaspokoić dzienne zapotrzebowanie na białko i zapewnić niezbędne składniki odżywcze z cukru i tłuszczu.
Pomaga nam w utrzymaniu zdrowych kości
Fosfor, żelazo, wapń, mangan, magnez, miedź i cynk z czarnej fasoli mogą pomóc nam zbudować lub utrzymać zdrowe kości. Fosfor i wapń są niezbędne dla naszej struktury kości, gdzie cynk i żelazo utrzymują elastyczność i wytrzymałość stawów i kości.
Obniża ciśnienie krwi
Czarna fasola ma niską zawartość sodu i zawiera wapń, potas i magnez, które w naturalny sposób obniżają ciśnienie krwi. Kupując czarną fasolę, upewnij się, że kupujesz konserwy o niskiej zawartości sodu.
Zarządza cukrzycą
Jedna filiżanka lub 172 g czarnej fasoli zawiera 15 g błonnika. Udowodniono, że obniża poziom glukozy we krwi u pacjentów z cukrzycą typu 1.
Chroni przed chorobami serca
Witamina B6, kwas foliowy, błonnik, potas i fitoskładniki zawarte w czarnej fasoli bezpośrednio wspierają nasze zdrowie serca. Ponadto czarna fasola zawiera saponiny i kwercetynę, które wzmacniają naszą ochronę serca.
Zapobiega rakowi
Czarna fasola zawiera minerał zwany selenem, który odgrywa ważną rolę w funkcjonowaniu enzymów naszej wątroby. Ten minerał pomaga w detoksykacji kilku związków rakowych.
Wspiera zdrowe trawienie
Błonnik z czarnej fasoli może zatrzymać wszelkie zaparcia i promować zdrowy przewód pokarmowy. Działają również jako dobre paliwo dla zdrowych bakterii jelitowych.
Pomaga w utracie wagi
Wiadomo, że błonnik zwiększa poczucie sytości po każdym posiłku. Ponieważ czarna fasola jest wypełniona błonnikiem, może nam pomóc w kontrolowaniu utraty wagi.
Składniki Na Wegańskie Nachos
- Chipsy tortilla – używaj ekologicznych chipsów tortilla, aby uzyskać najlepszej jakości nachosy. Im mniej składników na opakowaniu, tym lepiej. Te też możesz zrobić domowe Nacho Serowe Doritos dla wielu smaków.
- Wegański Ser Nacho – ciesz się tym Domowy przepis na ser Nacho który jest łatwy w przygotowaniu i smakuje wyśmienicie.
- Dla Czarnej Fasoli
- Oliwa z oliwek – do gotowania cebuli, czosnku i czarnej fasoli
- Cebula. czosnek, kminek, sól – zamiast nudnej czarnej fasoli, wzmocnij ją smakiem cebuli, czosnku, kminku i soli, aby cieszyć się najlepszymi wegańskimi nachosami.
- Czarna fasola – możesz użyć puszki lub stworzyć własną od podstaw. Posortuj i wyrzuć wszelkie zanieczyszczenia lub połamaną suszoną czarną fasolę, około 1 szklanki. Opłucz i namocz czarną fasolę w wodzie na 8 godzin lub na noc. Następnego dnia wylej wodę, ale czarną fasolę w garnku, dodaj świeżą wodę, aby przykryła czarną fasolę, około 1 cala nad fasolą. Doprowadzić do wrzenia, przykryć i zmniejszyć ogień, aby gotować przez 45 minut. lub zrobić Natychmiastowa Czarna Fasola.
- Przepis na taco z soczewicylub ulubione wegańskie mięso mielone (opcjonalnie
- Dodatki – pomidor, awokado, zielona cebula, kolendra.
Jak zrobić wegańskie nachos
- Przygotować Wegański Ser Nacho.
- Przygotować Przepisy z czarnej fasoli.
- Następnie przygotuj tzw Mięso Taco z Soczewicy (przepis i instrukcje w karcie przepisu poniżej) lub jeśli używasz kupionego wegańskiego mięsa mielonego, gotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
- Umieść chipsy na półmisku do serwowania. Warstwa z czarna fasolagóra z mięso taco z soczewicy, ser nachos, pomidor, awokado, zielona cebula, kolendra.. Cieszyć się!
Jak zrobić wegański ser?
Możesz łatwo przygotować wegański sos serowy w domu z kilku prostych i przydatnych składników. Aby to przygotować, namocz orzechy nerkowca w wodzie i zacznij mieszać z wodą, przyprawami i drożdżami odżywczymi.
Następnie podgrzej go na kuchence, aby uzyskać idealną doskonałość sera nacho. Możesz dodać trochę sosu chili lub sriracha, aby uzyskać pikantny smak. Możesz uniknąć dodawania chili, jeśli twoje dzieci są wrażliwe na przyprawy. Widzieć Przepis na wegański ser nacho.
Jak ponownie podgrzać nachos, aby znów były chrupiące?
Jeśli szukasz sposobów, aby zaimponować rodzinie resztkami nachos, oto kilka kroków, dzięki którym rozmokłe nachos staną się chrupiące i pyszne.
Piekarnik lub toster
- Rozgrzej piekarnik do 225 stopni F i przykryj nachos folią aluminiową.
- Rozpocznij podgrzewanie nachos w piekarniku przez 15 minut. Czas podgrzewania może wynosić od 5 do 15 minut, w zależności od chrupkości, jaką lubisz z nachosami.
Rondel
- Zdobądź patelnię wystarczająco dużą, aby w pełni rozprowadzić nachos.
- Weź folię aluminiową i przykryj wierzch patelni. Przykryj nachos folią.
- Umieść pokrywkę na patelni z folią i zacznij podgrzewać nachos na średnim ogniu. Sprawdzaj nachos co 5 minut, aby upewnić się, że się nie przypaliły.
brojler
- Użyj naczynia żaroodpornego i równomiernie rozłóż na nim nachos.
- Zacznij rozkładać nachos na talerzu i połóż je na grillu.
- Podgrzewaj przez 1 do 3 minut i co kilka razy sprawdzaj, czy frytki się nie przypaliły.
Wskazówki i porady dotyczące przygotowania najlepszych nachos
- Zawsze używaj grubych i obfitych chipsów do przygotowania nachos, ponieważ cienkie i chrupiące chipsy nie wytrzymują warstw dodatków i często palą się podczas pieczenia.
- Jeśli używasz resztek czarnej fasoli z imprezy nacho, pamiętaj o podgrzaniu ich podczas dodawania ich do chipsów.
- Chodzi o te warstwy sera i mieszanki fasoli. Układaj swoje nachos warstwami z idealnym stosunkiem chipsów do wierzchu. Nikt nie lubi mieć tak wielu dodatków lub żadnych dodatków w swoich żetonach, że nie można nawet prawidłowo podnieść żetonu.
- Przygotuj polewy wcześniej, aby można było je razem polać chipsami.
- Używaj mocnych chipsów, abyś mógł je łatwo nabierać.
- Utrzymuj czarną fasolę grubą, aby nie rozmokły chipsy tortilla.
- Resztki nachos nigdy nie pozostają w dobrej formie, więc lepiej, jeśli skończysz to z rodziną.
Jeśli podobał Ci się ten post o wegańskich nachosach i chciałbyś zobaczyć więcej, dołącz do mnie na Youtube, Instagramie, Facebook & Świergot!
Zdobądź przecenione egzemplarze mojej książki kucharskiej Tutaj.
Na szczęście dzięki reklamom na naszej stronie internetowej czytelnicy i subskrybenci Healthier Steps sponsorują wiele rodzin znajdujących się w niekorzystnej sytuacji.
