Wegańskie Pieczone Ziti

Vegan Baked Ziti to włosko-amerykańskie danie z zapiekanego makaronu, które jest łatwe do wykonania, tandetne i świetnie nadaje się do przygotowywania posiłków. Wypróbuj ten łatwy wegański obiad już dziś!

Dorastaliśmy z pieczonym ziti. To było jak uaktualnienie do spaghetti, które mieliśmy co tydzień i zwykle, jeśli ricotta była w sprzedaży lub był kupon. Oczywiście nie wegańskie z całym serem, ale dzisiaj zrobiliśmy wegańskie pieczone ziti, które może konkurować z oryginałem.

Pieczone ziti to włosko-amerykańska zapiekanka z makaronem ziti. Ziti to makaron rurkowy podobny do penne, z tą różnicą, że jest cięty prosto, a nie po przekątnej. Makaron jest gotowany al dente (prawie gotowy, ale nie do końca), a następnie pozostałe składniki są układane warstwami w podobnym stylu lasagne.

Nigdy nie przegap kolejnego postu! Zapisz się do naszego cotygodniowego biuletynu i z łatwością dostarczaj je wszystkie! Plus, 15 łatwych przepisów dostarczonych natychmiast!
KLIKNIJ TUTAJ, ABY SIĘ ZAREJESTROWAĆ!

WEGAŃSKIE PIECZONE ZITI SKŁADNIKI:

Poniżej znajdują się uwagi dotyczące składników, zanim przejdziemy do pełnego przepisu znajdującego się niżej w tym poście, jak zrobić te wegańskie pieczone ziti:

makaron ziti – nie da się zrobić pieczonego ziti bez makaronu ziti. Są to makarony w kształcie rurek, które są dostępne w każdej większej sieci spożywczej
wegański ser – ziti wykorzystuje mieszankę mozzarelli, ricotty i parmezanu, aby uzyskać doskonałe połączenie serów, które idealnie pasują do tego dania
sos do spaghetti – gorąco polecamy nasz wegański domowy sos do spaghetti to jest absolutnie fenomenalne.

Zamienniki/wariacje

makaron ziti – każdy makaron rurkowy, taki jak penne, będzie dobrym substytutem makaronu ziti
wegański ser – podstawą dania z makaronem jest ricotta, ale w razie potrzeby mozzarellę można zastąpić serem cheddar lub wymieszać
sos do spaghetti – użyj swojego ulubionego domowego sosu lub kupionego w sklepie

Jak zrobić najlepsze wegańskie pieczone ziti?

Gorąco polecamy następujące rzeczy:

Makaron gotuj tylko al dente. Do pełnego ugotowania brakuje kilku minut. Ponieważ to się piecze, a makaron nadal się gotuje, nie chcesz ich przegotować podczas fazy gotowania, ponieważ po upieczeniu będą papkowate
Poświęć trochę czasu na zrobienie domowego sosu do spaghetti – Chociaż istnieje kilka naprawdę świetnych markowych sosów sklepowych, nic nie przebije domowej roboty. Jeśli masz czas, gorąco polecamy.
Użyj najlepszych wegańskich serów – istnieje kilka naprawdę obrzydliwych marek serów wegańskich. Zalecamy korzystanie z marek, które kochasz! My osobiście użyliśmy do tego dania – ricotty Kite Hill, bloku parmezanu Violife i mieszanki wegańskiej mozzarelli Daiya z deski do krojenia. Zobacz nasze wegański test smaku mozzarelli dla inspiracji!

Jak zrobić wegańskie pieczone ziti szybciej?

Używanie kupionego w sklepie sosu do spaghetti sprawi, że czas na przepis upłynie szybciej.
Chociaż jest to pieczone danie, możesz skrócić czas pieczenia, aż się tylko podgrzeje
Dobrze się zamraża lub można go przygotować 3-5 dni wcześniej i podgrzać

Często zadawane pytania dotyczące wegańskiego pieczonego Ziti:

Czy mogę dodać inne składniki do wegańskiego pieczonego ziti?

Tak! Inne tradycyjnie dodawane składniki to wegańskie mięso mielone lub kiełbasa, grzyby, papryka i cebula. Zalecamy ugotować je wszystkie przed dodaniem do potrawy. Najpierw wymieszaj z sosem do spaghetti. Spróbuj zrobić z naszymi domowe mięso z orzechów włoskich – zamień przyprawę do taco na przyprawę włoską.

Czy mogę udostępnić to Top 9 za darmo?

Używaj bezglutenowych makaronów i wegańskich serów, które są bezpieczne dla Twoich alergenów. Ricotta może być zrobiona z orzechów lub tofu, więc możesz użyć bezpiecznej marki sklepowej lub zrobić własną wersję DIY. Wegańska mozzarella marki Aldi jest wolna od alergenów i możesz skorzystać z naszej domowy wegański parmezan z ziarnami słonecznika .

Jak długo można przechowywać wegańskie pieczone ziti?

Zalecamy zjedzenie tego dania w ciągu 3-5 dni. Podczas podgrzewania można dodać więcej sosu.

Czy można zamrozić wegańskie pieczone ziti?

Tak! Całkowicie ostudzić i zamrozić w pojemniku na sos do zamrażarki z pokrywką. Możesz to zrobić po upieczeniu lub przed włożeniem do piekarnika. Pozwól całkowicie się rozmrozić, gdy będziesz gotowy do zrobienia.

Czy mogę użyć innego rodzaju makaronu?

Tak! Każdy makaron się tu sprawdzi, ale rurkowate kształty najlepiej pasują do makaronu penne lub makaronu!

Jakie inne wegańskie dania z makaronu mogę zrobić?

A jeśli szukasz pomysłów na zimny makaron, wypróbuj:

Przypnij to wegańskie pieczone ziti na później!

Wydrukuj przepis

Czas przygotowania15 min

Czas gotowania30 min

Czas całkowity45 min

Kurs: Danie główne

Kuchnia jako sposób gotowania: amerykański, włoski

Porcje: 8 porcje

Kalorie: 506kcal

Instrukcje

Jeśli robisz nasz domowy wegański sos do spaghetti, postępuj zgodnie ze wskazówkami, aby zrobić to w pierwszej kolejności.
Rozgrzej piekarnik do 350 ℉.
W dużym garnku zagotuj wodę i ugotuj makaron al dente (około 8-10 minut – sprawdź opakowanie w celu uzyskania zaleceń). Dobrze odcedź.
Do ugotowanego makaronu dodać 1 szklankę sosu pomidorowego i wymieszać.
W średniej misce wymieszaj 1 szklankę wegańskiej mozzarelli, całą ricottę i parmezan.
W naczyniu do pieczenia 9 × 13 dodaj cienką warstwę sosu pomidorowego.Następnie połowa makaronu, ½ masy serowej, połowa pozostałego sosu. Powtórz – makaron, mieszanka serów, sos. Posyp pozostałymi 2 filiżankami startego sera mozzarella. Przykryć folią.
Piec 25 – 30 minut. Odkryć i dusić przez 1-3 minuty. Wyjąć i podawać z pieczywem czosnkowym.

Notatki

*Zachęcamy do zapoznania się z często zadawanymi pytaniami w poście
*Zobacz post, aby zapoznać się z uwagami na temat odmiany Top 8 bez alergii
*Fakty żywieniowe są tylko szacunkami. Aby uzyskać najdokładniejsze informacje, skorzystaj z własnych produktów.

Odżywianie

Zobaczmy Twoje dzieła!
Udostępnij na Instagramie i oznacz nas @makeitdairyfree, abyśmy mogli to zobaczyć i udostępnić!