by 
Rozpocznij dzień od tych domowych wegańskich płatków śniadaniowych. Jest bardzo łatwy w przygotowaniu, ładnie doprawiony cynamonem i pełen zdrowych orzechów i nasion. Możesz ją podać z jogurtem roślinnym lub mlekiem i świeżymi owocami na pyszne i zdrowe śniadanie!
Dlaczego ten przepis działa
Uwielbiam płatki zbożowe i granolę. Niestety często jest naładowany cukrem lub zawiera tony rodzynek, których za bardzo nie lubię. Dlatego uwielbiam robić własne wegańskie płatki, które można przechowywać przez wiele miesięcy.
Przepis nie może być dużo prostszy! W piekarniku zajmuje to tylko 8-10 minut, a łącznie mniej niż 15 minut. Bułka z masłem!
Jest o wiele zdrowszy niż kupowane w sklepie płatki zbożowe i zawiera dużo zdrowych nasion i orzechów. Zamiast przetworzonego cukru użyłam połączenia syropu klonowego i cukru kokosowego.
Nasiona słonecznika, pestki dyni, nasiona chia i migdały dostarczają temu przepisowi zdrowych tłuszczów, białka i żelaza. Płatki owsiane sprawiają, że jest sycący i pomaga utrzymać poziom cukru we krwi.
Granola jest ładnie doprawiona cynamonem i ekstraktem waniliowym. Uwielbiam też dodawać wiórki kokosowe. Nie martw się, jeśli nie lubisz niektórych składników. Bardzo łatwo jest zmienić smak i dodać do mieszanki rzeczy, które lubisz.
Do tego przepisu nie potrzebujesz żadnych wymyślnych ani trudnych do zdobycia składników. W większości przypadków powinieneś być w stanie znaleźć wszystkie składniki w dobrze zaopatrzonym sklepie spożywczym.
Uwielbiam podawać ten przepis z domowym mlekiem owsianym lub wegańskim jogurtem.
Co wchodzi w skład tego przepisu
- Owies – używaj płatków owsianych.
- Cynamon – Używam organicznego cynamonu Cylon.
- Ekstrakt waniliowy – używaj naturalnego ekstraktu waniliowego bez jakiejkolwiek substancji słodzącej.
- migdały – płatkowane lub mielone.
- Cukier Kokosowy – można go zastąpić brązowym cukrem, ale ja lubię cukier kokosowy, bo jest zdrowszy.
- Nasiona lnu – całe lub kruszone. Rozgniecione siemię lniane są łatwiejsze do strawienia.
Jak zrobić ten przepis
1. Krok: Rozgrzej piekarnik do 300 ° F. W dużej misce połącz płatki owsiane, cynamon, ekstrakt waniliowy i syrop klonowy.
2. Krok: Mieszaj, aż dobrze się połączą. Mieszanina będzie dość lepka.
3. Krok: Wyłóż blachę do pieczenia pergaminem i umieść na wierzchu mieszaninę syropu klonowego z płatków owsianych. Rozsmaruj równo. Piec przez 8-10 minut w temperaturze 300 ° F. Regularnie sprawdzaj, aby uniknąć poparzeń. Płatki owsiane przypalają się dość szybko, a każdy piekarnik jest nieco inny. Powinny być lekko złociste z wierzchu.
4. Krok: Umieść upieczone płatki owsiane w dużej misce.
5. Krok: Dodaj nasiona chia, cukier kokosowy, nasiona słonecznika, pestki dyni, migdały i wiórki kokosowe.
6. Krok: Mieszaj, aż dobrze się połączą. Podawać ze świeżymi owocami, jogurtem roślinnym lub mlekiem.
Uwagi do przepisu:
- Jeśli nie możesz znaleźć płatków lub płatków migdałów, możesz użyć całych migdałów. Wystarczy z grubsza posiekać je dużym nożem.
- Zawsze upewniam się, że wiórki kokosowe są niesłodzone. Niektóre marki są słodzone, a inne nie. Sprawdź więc etykiety.
- Możesz łatwo dostosować ilość słodzika do własnych upodobań. Jeśli chcesz, aby granola była słodsza, po prostu dodaj trochę więcej cukru kokosowego. Lub po prostu zostaw to wszystko razem, jeśli syrop klonowy jest wystarczający dla twojego gustu.
- Płatki owsiane są z natury bezglutenowe. Jednak większość jest produkowana w obiektach zawierających gluten. Jeśli więc chcesz, aby ten przepis był w 100% bezglutenowy, użyj płatków owsianych, które posiadają certyfikat bezglutenowy.
Opcjonalne dodatki:
Bardzo łatwo zmienić smak tego przepisu!
Oto kilka pomysłów, co możesz dodać:
- suszona żurawina lub wiśnie
- posiekane suszone morele
- stalówki kakaowe lub chipsy z gorzkiej czekolady
- orzechy włoskie
- pekan
- nerkowce
- orzechy makadamia
Często zadawane pytania:
Jak przechowywać zboże?
Najlepiej przechowywać go w szczelnym pojemniku w chłodnym i suchym miejscu.
Jak długo to będzie trwało?
Przechowywany zgodnie z powyższymi zaleceniami, będzie trwał około czterech do sześciu miesięcy. Jeśli chcesz, możesz również przechowywać go w zamrażarce w torbie do zamrażania.
Inne przepisy na wegańskie śniadania, które mogą ci się spodobać:
Uwielbiam słuchać od ciebie!
Mam nadzieję, że lubisz te wegańskie płatki tak samo jak my tutaj.
Jeśli spróbujesz, chętnie dowiem się, co o tym sądzisz. Tylko zostaw mi komentarz i ocenę w postaci gwiazdek poniżej. Twoje komentarze naprawdę poprawiają mi dzień!
Podobają Ci się moje przepisy i chcesz zobaczyć więcej? Potem podążaj za mną Facebook, InstagramLub Pinterest!
Sina
Wegańskie płatki zbożowe
Rozpocznij dzień od tych domowych wegańskich płatków śniadaniowych. Jest bardzo łatwy w przygotowaniu, ładnie doprawiony cynamonem i pełen zdrowych orzechów i nasion. Możesz ją podać z jogurtem roślinnym lub mlekiem i świeżymi owocami na pyszne i zdrowe śniadanie!
Wydrukować Szpilka Wskaźnik
Porcje: 8 porcje
Instrukcje
-
Rozgrzej piekarnik do 300 ° F. W dużej misce połącz płatki owsiane, cynamon, ekstrakt waniliowy i syrop klonowy.
-
Mieszaj, aż dobrze się połączą. Mieszanina będzie dość lepka.
-
Wyłóż blachę do pieczenia pergaminem i umieść na wierzchu mieszaninę płatków owsianych z syropem klonowym. Rozsmaruj równo. Piec przez 8-10 minut w temperaturze 300 ° F. Regularnie sprawdzaj, aby uniknąć poparzeń. Płatki owsiane przypalają się dość szybko, a każdy piekarnik jest nieco inny. Powinny być lekko złociste z wierzchu.
-
W dużej misce połącz upieczone płatki owsiane z nasionami chia, cukrem kokosowym, pestkami słonecznika, pestkami dyni, migdałami i wiórkami kokosowymi.
-
Mieszaj, aż dobrze się połączą. Podawać ze świeżymi owocami, jogurtem roślinnym lub mlekiem.
Notatki
- Jeśli nie możesz znaleźć płatków lub płatków migdałów, możesz również użyć całych migdałów. Wystarczy z grubsza posiekać je dużym nożem.
- Zawsze upewniam się, że wiórki kokosowe są niesłodzone. Niektóre marki są słodzone, a inne nie. Sprawdź więc etykiety.
- Możesz łatwo dostosować ilość słodzika do własnych upodobań. Jeśli chcesz, aby było słodsze, dodaj trochę więcej cukru kokosowego. Lub po prostu zostaw to wszystko razem, jeśli syrop klonowy jest wystarczający dla twojego gustu.
- Płatki owsiane są z natury bezglutenowe. Jednak większość jest produkowana w obiektach zawierających gluten. Jeśli więc chcesz, aby ten przepis był w 100% bezglutenowy, użyj płatków owsianych, które posiadają certyfikat bezglutenowy.
